濃い味 鳥もつ焼(きんかん入)|シコメルストア|業務用食材・食品 仕入れ通販

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オリジナル 冷凍

濃い味 鳥もつ焼(きんかん入)

濃い味 鳥もつ焼(きんかん入)
オリジナル 冷凍

濃い味 鳥もつ焼(きんかん入)

国産鶏もつを甘めの濃厚タレで焼き上げた一品で、レバーやキンカンなどさまざまな食感が楽しめます。居酒屋に好まれる味付けで、そのまま盛り付けや煮込み風、串焼きとしても提供可能です。

100gあたり118円
規格:1kg / 1パック ¥1,274 税込
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一食あたり想定原価 1食当たり59円(税抜)【50g使用】(小鉢で使用)
賞味期限 2025/02/26
調理方法 開封、解凍せずに沸騰した湯に入れ、中火で10分程度湯せんをしてください。
保存方法 冷凍
原材料 鶏もつ(国産)、たれ(砂糖、アミノ酸液、醤油、発酵調味料、食塩、りんご酢)、醤油/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)pH調整剤、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、部に小麦・卵・大豆・りんご・鶏肉を含む)
アレルギー情報 たまご,小麦,大豆,鶏肉,りんご

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