冷凍
淡路産牛デミグラスソース｜淡路産牛を使いじっくり時間をかけて煮込んだ逸品
冷凍
淡路産牛デミグラスソース｜淡路産牛を使いじっくり時間をかけて煮込んだ逸品
138.2円
(100gあたり)
規格：1kg / 1パック
￥1,382
税込
FLコスト参考
| 1食当たり原価 | 1食当たり 128円（税抜）【100g使用】 |
| 1食当たり売価 | 790円 |
| 1食当たり粗利 | 562円（ご飯 100円の場合） |
| 調理方法 | 【調理工程】 加熱 【提供目安時間】 10分 【事前準備】 冷蔵または流水で解凍。メイン料理を用意。 【提供時調理】 温めて料理にかける。 さらに詳しい調理方法を見る |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 原材料 | デミグラスソース (国内製造)、牛骨ブイヨン (牛骨エキス、野菜エキス、食用調合油)、赤ワイン、食用調合油、はちみつ、にんにく、てんさい糖/増粘剤(加工デンプン、カラギナン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に乳成分・小麦・牛肉・鶏肉を含む) |
| アレルギー情報 主要8項目 | 乳,小麦 |
| アレルギー情報 その他20項目 | 牛肉,鶏肉 |
参考調理動画
活用事例・実食レビュー・詳細情報など
■ 淡路産牛を使いじっくり時間をかけて煮込んだ一品
自然豊かな淡路島で育った淡路産牛を使い、じっくり丁寧に時間をかけて煮込んだソースは、甘さとコクが際立つ本格プロの味。
老舗の洋食屋にも引けを取らない美味しさ。
