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冷凍
THE TACORICE HOUSEのタコスミート
沖縄那覇の実店舗でも大人気のタコライス専門店「THE TACORICE HOUSE」のタコスミートです。
316円 (100gあたり)¥1,706(500g / PC)
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オリジナル 冷凍
肉汁溢れる鴨メンチカツ|都内和食バルの逸品メニュー
締まりのある繊維質の肉質を持つ鴨肉に、豚や生ハムを加えて黄金比率でブレンド。練りの工程にもこだわり、しっかりとした噛みごたえと、あふれる肉汁を両立した逸品です。
188円 (100gあたり)¥2,030(1kg / PC)
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オリジナル 冷凍
贅沢チョコテリーヌ|粗利70%の高粗利デザート|解凍&カットでかんたん提供
粗利率70%のデザートメニューを実現する、お酒にあう大人味の「濃厚チョコテリーヌ」です。
380円 (100gあたり)¥2,462(600g / PC)
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オリジナル 冷凍
濃厚チーズテリーヌ|粗利70%の高粗利デザート|解凍&カットでかんたん提供
粗利率70%のデザートメニューを実現する、お酒にあう大人味の「濃厚チーズテリーヌ」です。
380円 (100gあたり)¥2,462(600g / PC)
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オリジナル 冷凍
肉じゃがポテサラ|コロッケにも|創業48年老舗和食屋の秘伝のレシピ
国産のじゃがいもと牛肉をベースに仕上げた「肉じゃがのタネ」は、ポテトサラダやコロッケなど、幅広いアレンジが可能な汎用性の高い商品です。
128円 (100gあたり)¥1,382(1kg / PC)
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オリジナル 冷凍
マイルドトマトキーマ|人気サラダ専門店が作った新ブランドのプライベートブランド品!
新鮮野菜を使ったサラダが人気のサラダ専門店「GRIT TODAY」の新ブランドのキーマカレーです。本格的なスパイスを使用しているため、後引く辛さが病みつきになります。
玄米ごはんなどでヘルシーに提供することもおすすめです。184円 (100gあたり)¥1,987(1kg / PC)
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オリジナル 冷凍
低温調理牛タン|不定貫2.4kg|6時間かけた真空調理の技術で柔らかさと旨味を凝縮
内容量は不定貫で、1パック6~700g前後が4パック程入っています。
779円 (100gあたり)¥19,224(2.4kg(不定貫) / C/S)
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オリジナル 冷凍
八角香る台湾風豚軟骨とろとろ煮|隠れ家的ダイニングバーの看板メニュー!
八角香る本格台湾風煮込み。箸でほぐれるほど柔らかい豚軟骨に、スパイスの香りが溶け込んだ大人の味わい。
179円 (100gあたり)¥1,933(1kg / PC)
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オリジナル 冷凍
スチーム調理の骨付き丸鶏|ハーフサイズ|月間1800食売れている人気の逸品!
月間1,800食売れている「丸鶏スチーム」|手軽さと本格派の両立
「丸鶏スチーム」は、鶏を丸ごと蒸し上げたシンプルでありながら奥深い一品です。丁寧に下処理された鶏肉をじっくり蒸すことで、しっとり柔らかい食感と凝縮された旨味を実現しました。192.24円 (100gあたり)¥961(不定貫380g~500g / PC)
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オリジナル 冷凍
スチーム調理の骨付き丸鶏|月間1800食売れている人気の逸品!
月間1,800食売れている「丸鶏スチーム」|手軽さと本格派の両立
「丸鶏スチーム」は、鶏を丸ごと蒸し上げたシンプルでありながら奥深い一品です。丁寧に下処理された鶏肉をじっくり蒸すことで、しっとり柔らかい食感と凝縮された旨味を実現しました。170.64円 (100gあたり)¥1,706(不定貫760g~1kg / PC)
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オリジナル 冷凍
鳥刺し・むね|”刺し”は高単価メニュー枠|国産鶏使用|塩せき加工で安全
厳選された国産鶏ムネ肉を使用し、徹底した衛生管理のもとで塩せき加工しています。
376.92円 (100gあたり)¥7,538(2kg / 箱)
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オリジナル 冷凍
牛100%ハンバーグ|特別製法で肉汁たっぷり|大判200gで満足感!
肉汁あふれる圧倒的なジューシー感
成形時に肉の繊維を丁寧に包み込む特別な製法を採用し、肉汁をしっかりと内部に閉じ込め、焼き上がり後の断面から肉汁が溢れ出すハンバーグです。384円 (1個あたり)¥1,922(200g・5個 / PC)
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オリジナル 冷凍
牛牛の山芋キムチ||西麻布にある有名焼肉店の人気メニュー
西麻布の有名焼肉店の味を完全再現
235円 (100gあたり)¥2,354(1kg / PC)
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オリジナル 冷凍
ガーリックハーブチキンマリネ|調理70%削減で焼くだけスピード提供可能
「ガーリックハーブチキン」は、にんにくとハーブの香り、そしてカイエンペッパーのピリッとした刺激がクセになるスパイシーな一品です。
160円 (100gあたり)¥1,609(1kg / PC)
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冷凍
【25%OFF】低温調理済み鶏むね肉|皮なしでしっとり柔らか|すぐに使える
1PCずつ個包装になっているためロスなく使用できます。
540円 (1個あたり)通常価格:¥4,622(2kg / C/S)→¥3,929(2kg / C/S)
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オリジナル 冷凍
【10%OFF】極上チーズケーキ|濃厚なめらかアレンジ自在
手間をかけずに、まるで専属パティシエが作ったような味わいを提供できる「極上チーズケーキ」が登場。
197円 (1/8サイズ)通常価格:¥1,706(4号 / 1個)→¥1,535(4号 / 1個)
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オリジナル 冷凍
ミシュランシェフ監修 そばだ家の特製カレー|淡路島産玉ねぎの甘み|牛骨と赤ワインの深いコク!
「国産十割蕎麦の店そばだ家」で提供されるミシュランシェフ監修の特製カレーです。
109円 (100gあたり)¥1,177(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
ミシュランシェフ監修 そばだ家の牛すじ煮込み|温めるだけで即提供!ご飯にもお酒にもぴったり!
「国産十割蕎麦の店そばだ家」でも提供されているミシュランシェフ監修の牛すじ煮込みです。
219円 (100gあたり)¥2,354(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
鶏もも肉のマリネ漬け|有名店の特製タレに漬け込んだ逸品
某有名店レシピの特製タレに漬け込んだ鶏もも肉で、解凍後に粉をまぶして揚げるだけで手軽に美味しく仕上がり、漬け込み不要で調理時間と人件費を削減し、アレンジ次第で単価アップにもつながる一品です。
110円 (100gあたり)通常価格:¥2,376(2kg / 1パック)→¥2,280(2kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
【50%OFF】韓国クリスピーチキン|年間173万食販売の実績|アウトレット
ジューシーな鶏肉にクリスピー粉をまぶし、サクサク食感が楽しめる一品です。カフェやバー、居酒屋やカラオケ店のメニューにおすすめです。
132円 (100gあたり)通常価格:¥2,851(2kg / 1パック)→¥1,425(2kg / 1パック)