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【50%OFF】鴨肉入りダンプリング｜ビストロ・バルの一品に【アウトレット】

タイムやスターアニスの香りがしっかりと感じられる、洋風仕立ての鴨肉入りダンプリングです。鴨肉の旨みとハーブの香りを活かした、前菜やワインに合う一品メニューとして活用できます。

通常価格：￥12,938(100g・25個 / 1PC)

→￥6,469(100g・25個 / 1PC)

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【20％OFF】スチーム調理の骨付き丸鶏｜ハーフサイズ｜月間1800食売れている人気の逸品！【アウトレット】

※賞味期限2026/07/19のため
月間1,800食売れている「丸鶏スチーム」｜手軽さと本格派の両立
「丸鶏スチーム」は、鶏を丸ごと蒸し上げたシンプルでありながら奥深い一品です。丁寧に下処理された鶏肉をじっくり蒸すことで、しっとり柔らかい食感と凝縮された旨味を実現しました。

通常価格：￥961(不定貫380g〜500g / PC)

→￥768(不定貫380g〜500g / PC)

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肉汁溢れる鴨メンチカツのタネ｜都内和食バルの逸品メニュー

【要成形】締まりのある繊維質の肉質を持つ鴨肉に、豚や生ハムを加えて黄金比率でブレンド。練りの工程にもこだわり、しっかりとした噛みごたえと、あふれる肉汁を両立した逸品です。

￥2,138(1kg / PC)

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【小分け】低温調理牛タン｜不定貫750g以上～｜6時間かけた真空調理の技術で柔らかさと旨味を凝縮

※750g以上～（不定貫）1本入り
・タン元からタン先まで一本の状態でお届けします。

￥7,106(750g以上～（不定貫）/ 1PC)

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低温調理牛タン（不定貫2.7kg）｜6時間真空調理｜スライスするだけで本格牛タンメニューに

6時間かけて真空低温調理した牛タンです。解凍後にスライスするだけで提供でき、カルパッチョやステーキなど幅広いメニューに活用できます。
※内容量は不定貫で、1パック900g前後が3本程入っています。

￥20,304(2.7kg（不定貫） / PC)

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【10%OFF】牛100%ハンバーグ｜特別製法で肉汁たっぷり｜大判200gで満足感！

肉汁あふれる圧倒的なジューシー感
成形時に肉の繊維を丁寧に包み込む特別な製法を採用し、肉汁をしっかりと内部に閉じ込め、焼き上がり後の断面から肉汁が溢れ出すハンバーグです。

通常価格：￥1,922(200g・5個 / PC)

→￥1,730(200g・5個 / PC)

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ガーリックハーブチキンマリネ｜調理70%削減で焼くだけスピード提供可能

「ガーリックハーブチキン」は、にんにくとハーブの香り、そしてカイエンペッパーのピリッとした刺激がクセになるスパイシーな一品です。

￥2,138(1kg / PC)

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ビール専用ビッグチョリソー｜全長30cmの特注｜とにかくビールが進む一本【PERFECT BEER監修】

“ビールがもっとおいしくなる料理”という発想から生まれた、全長約30cmの特大チョリソー。粗挽き肉の食感、ビールが進むほどよい辛さ、そしてインパクト抜群のビジュアルが特徴です。

￥2,041(200g×5本 / 1PC)

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【10%OFF】スパイス香る本格ジャークチキン｜月間60万売上の実績あり｜ランチ・ディナー・テイクアウトで大活躍

「NY風ジャークチキンステーキ」は、ジャマイカの伝統料理「ジャークチキン」をNY風にアレンジした、スパイスの香りが食欲をそそる一品です。

通常価格：￥1,922(不定貫・4個 / 1パック)

→￥1,730(不定貫・4個 / 1パック)

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【10%OFF】低温調理 ポークステーキ（不定貫約2.6kg）｜カット自在・味付け済み｜しっとりやわらか

豚肩ロースを低温でじっくり加熱し、しっかり味付け。レンジで温めフライパンで焼くだけで、ポークステーキとしても、薄切りでバルメニューとしても簡単に提供できます。

通常価格：￥8,510(2.6kg（不定貫）/ 1PC)

→￥7,659(2.6kg（不定貫）/ 1PC)

スパイス香るアフリカンチキンマリネ｜焼くだけで本格ピリ辛エスニック

スパイスとココナッツのコクがしっかり染み込んだ鶏もも肉を、焼くだけで本格的なエスニックメニューとして提供できるマリネです。

￥3,974(7枚 / 1PC)

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【10%OFF】オリジナルローストビーフ｜スパイス香る本格仕込み｜解凍だけで即提供！【不定貫1kg】

しっかりとした歯ごたえがありながら、柔らかく、うま味が凝縮されているので、肉本来の味を味わうことができる一品です。

通常価格：￥4,471(950-1050g / 1パック)

→￥4,024(950-1050g / 1パック)

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豚角煮カット25mm 1kg【アウトレット】

※在庫限りで販売終了予定の商品です
やわらかく煮込んだ豚肉を食べやすいサイズにカットした、業務用の豚角煮カットです。
醤油ベースのコク深い味付けに、玉ねぎ・にんにく・しょうがの風味を加え、料理のトッピングや一品料理に便利にお使いいただけます。

￥4,298(1kg / 1PC)

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【小分け】牛タン専門店の茹で牛タン｜仕込み不要で名物・高単価メニューに！

※400g～600g（不定貫）1本入り
牛タンをまるごと煮込んだ、調理済みの茹で牛タンです。温めてカットするだけで提供でき、和風だしや香味油など、店舗の味付けに合わせやすい仕様です。

￥5,022(400g～600g（不定貫）/ 1PC)

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トリッパと牛すじのトマト煮込み｜具材ごろごろ｜スペイン風モツ煮

トリッパ（牛ハチノス）と牛すじをトマトベースで煮込んだ、スペイン定番のモツ煮込み料理。具材感がしっかりあり、洋風煮込みメニューとして提供できます。

￥3,866(1kg / 1PC)

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サルシッチャベース｜にんにくとハーブ香る本格イタリアン｜焼くだけで店の味が作れる味付きタネ

にんにくとタイム・ローズマリーのフレッシュハーブを効かせ、鶏レバーでコクを加えた、プロ仕様のサルシッチャ用味付きミンチ。

￥2,138(1kg / 1PC)

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骨付きモモのニンニク醤油唐揚げ（漬込み）｜がっつりニンニクでお酒が進む一品

骨付きモモ肉のぶつ切りに、みじん切りのニンニク・生姜入り。ニンニク醤油がガツンと効いた濃いめの唐揚げです。

￥2,041(1kg / 1PC)

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八角香る台湾風豚軟骨とろとろ煮｜隠れ家的ダイニングバーの看板メニュー！

八角香る本格台湾風煮込み。箸でほぐれるほど柔らかい豚軟骨に、スパイスの香りが溶け込んだ大人の味わい。

￥2,354(1kg / PC)

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【不定貫3kg】豚の角煮｜複数のデリバリーブランドで使用される人気の食材！

角煮を電子レンジで加熱し、ご飯のうえに盛り付けるだけで提供可能。

￥8,618(不定貫3kg / 箱)

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スチーム調理の骨付き丸鶏｜月間1800食売れている人気の逸品！

月間1,800食売れている「丸鶏スチーム」｜手軽さと本格派の両立
「丸鶏スチーム」は、鶏を丸ごと蒸し上げたシンプルでありながら奥深い一品です。丁寧に下処理された鶏肉をじっくり蒸すことで、しっとり柔らかい食感と凝縮された旨味を実現しました。

￥1,706(不定貫760g〜1kg / PC)

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