鶏もも肉のマリネ漬け|某有名店レシピの特製タレに漬け込んだ下味付の一品!|シコメルストア|業務用食材・食品 仕入れ通販

オリジナル 冷凍

鶏もも肉のマリネ漬け|某有名店レシピの特製タレに漬け込んだ下味付の一品!

鶏もも肉のマリネ漬け|某有名店レシピの特製タレに漬け込んだ下味付の一品!
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オリジナル 冷凍

鶏もも肉のマリネ漬け|某有名店レシピの特製タレに漬け込んだ下味付の一品!

某有名店レシピの特製タレに漬け込んだ鶏もも肉で、解凍後に粉をまぶして揚げるだけで手軽に美味しく仕上がり、漬け込み不要で調理時間と人件費を削減し、アレンジ次第で単価アップにもつながる一品です。

110円 (100gあたり)
規格:2kg / 1パック ¥2,376 税込
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FLコスト参考
1食当たり原価 1食当たり 220円(税抜)【200g使用】
1食当たり売価 670円
1食当たり粗利 450円
商品基本情報
賞味期限 2026/03/25
調理方法 衣をつけて170度の油で揚げる(6分)
保存方法 冷凍
原材料 鶏肉(ブラジル産)、生姜、ワイン、にんにく、醤油(混合)、砂糖、鶏エキス ■添加物 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、PH調整剤、酸化防止剤(亜硫酸塩)、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)、甘味料(サッカリンNa、甘草) 商品の一部に、乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、を含む
アレルギー情報 主要8項目 乳,小麦
アレルギー情報 その他20項目 大豆,鶏肉,豚肉
参考調理動画
活用事例・実食レビュー・詳細情報など
■ 商品紹介

■ 商品紹介


某有名店レシピの特製タレに漬け込んだ鶏もも肉です。 しっかりと下味が付いていますので、解凍後、粉をまぶして油で揚げるだけで、美味しくいただけます。 面倒で時間のかかる漬け込みの時間を省くことができるので、調理時間と人件費の削減にも繋がります。 そのままでも、ソースやトッピングでアレンジを加えてラインナップを増やして、単価アップの商品を増やすこともできます。

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