冷凍
【カット済み】フランスの伝統菓子サンマルク(焦がしキャラメルのチョコオレンジケーキ)
冷凍
【カット済み】フランスの伝統菓子サンマルク(焦がしキャラメルのチョコオレンジケーキ)
71.3円
(1カット)
規格:60カット・シート / CS
¥4,622
税込
FLコスト参考
| 1食当たり原価 | 1食当たり142円(税抜)【2カット使用】 |
| 1食当たり売価 | 480円 |
| 1食当たり粗利 | 338円 |
| 賞味期限 | 2026/09/06 ※解凍後はお早めにご使用ください。 |
| 調理方法 | 冷蔵解凍 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 原材料 | 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、鶏卵、砂糖、小麦粉、ナパージュ、チョコレート、オレンジピューレ、ミックスジュース、粉糖、牛乳、マーガリン、ココア、ゼラチン、リキュール、食用植物油脂/乳化剤、ゲル化剤(ペクチン)、香料、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘剤(増粘多糖類)、着色料(アナトー)、保存料(ソルピン酸K)、酸化防止剤(V.E)、安定剤(ペクチン)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・りんご・オレンジ・ゼラチンを含む) |
| アレルギー情報 主要8項目 | 卵、乳、小麦 |
| アレルギー情報 その他20項目 | オレンジ、大豆、りんご、ゼラチン |
活用事例・実食レビュー・詳細情報など
■商品紹介
オレンジ風味のチョコレートとバニラのクリームに表面をこんがりキャラメリーゼしたフランスの代表的なケーキです。
*サイズ310mm×225mm×30mmです。


