黒毛和牛コロッケ(北海道産黒毛和牛使用)|北海道産のジャガイモと国産の和牛を使用した産地押しで単価UPの一品!|シコメルストア|業務用食材・食品 仕入れ通販

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黒毛和牛コロッケ(北海道産黒毛和牛使用)|北海道産のジャガイモと国産の和牛を使用した産地押しで単価UPの一品!

黒毛和牛コロッケ(北海道産黒毛和牛使用)|北海道産のジャガイモと国産の和牛を使用した産地押しで単価UPの一品!
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黒毛和牛コロッケ(北海道産黒毛和牛使用)|北海道産のジャガイモと国産の和牛を使用した産地押しで単価UPの一品!

北海道産ジャガイモと国産和牛を使用した牛肉コロッケで、お肉の甘みと旨味が際立つ一品です。玉ねぎの甘みと和牛のジューシーさが絶妙にマッチしています。

161円 (1個あたり)
規格:8個入 / 1パック ¥1,393 税込
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FLコスト参考
1食当たり原価 1食当たり322円(税抜)【2個使用】
1食当たり売価 680円
1食当たり粗利 358円
商品基本情報
賞味期限 2026/04/16
調理方法 170~180℃の油温で約8分揚げてください。
保存方法 冷凍
原材料 野菜(ばれいしょ(北海道産)、たまねぎ)、牛肉、牛脂、砂糖、しょう ゆ、ゼラチン、風味調味料、食塩、酵母エキス、デキストリン、さとうき び抽出物、衣(パン粉、小麦粉、でん粉、粉末状大豆たん白、なたね油、 でん粉分解物、乳清たん白、粉末状エンドウたん白、デキストリン、小麦 繊維) /乳化剤、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾ ウ)、増粘多糖類、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ゼラチン・大豆を含 む)
アレルギー情報 主要8項目 乳,小麦
アレルギー情報 その他20項目 牛肉,大豆,ゼラチン
活用事例・実食レビュー・詳細情報など
■ 商品紹介

■ 商品紹介


北海道産のジャガイモと国産の和牛を使用した牛肉コロッケです。 お肉の甘みが際立っており、コロッケながらもお肉の旨味を十分に楽しめます。
■ 実食レビュー

■ 実食レビュー


お肉がトロトロでジューシーさが特徴。玉ねぎの甘みと和牛の旨味がマッチして、絶品です。

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