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オリジナル 冷凍

極上チーズケーキ|濃厚なめらかアレンジ自在

極上チーズケーキ|濃厚なめらかアレンジ自在
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オリジナル 冷凍

極上チーズケーキ|濃厚なめらかアレンジ自在

手間をかけずに、まるで専属パティシエが作ったような味わいを提供できる「極上チーズケーキ」が登場。

197円 (1/8サイズ)
通常価格:¥1,706 税込
規格:4号 / 1個 ¥1,535 税込
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FLコスト参考
1食当たり原価 1/8サイズ197円
1食当たり売価 800円
1食当たり粗利 595円
商品基本情報
賞味期限 2025/06/09
調理方法 納品時はホールです。提供時は解凍後、1/8カットにする。 カット時、包丁をガスバーナーで温めると、きれいにカットできます。 また、1度カットした後はフキンで包丁の汚れを拭いてください。
保存方法 冷凍
原材料 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、卵、ナチュラルチーズ、砂糖、小麦粉/糊料(増粘多糖類、加エデンプン、メタリン酸Na)、カゼイン、加工デンプン、リン酸塩(Na)、グリシン、乳化剤、酸味料、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
活用事例・実食レビュー・詳細情報など
■ プロが選ぶ究極の一皿!極上チーズケーキで差をつける!

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高級カフェスタイル|濃厚チーズケーキ ブリュレ

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ワインやカクテルに合うようチョコレートソースをかける。特別感を演出し、お客様の満足度をアップ。
居酒屋スタイル|しっとり濃厚チーズケーキ

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宴会コースの締めにピッタリ。甘さ控えめで口当たりが軽く、男性にも受け入れられるデザートに。
【導入事例①】東京都内のモダンカフェ

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都内の(客単価1,000〜1,999円)のカフェで提供される濃厚チーズケーキ(6分の1カット)は、ホイップクリームやミントで彩られ、粉糖が上品さをプラス。 単品で700円、コーヒーセットで1,200円で提供しています。
【導入事例②】大阪のイタリアンバル

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大阪の(客単価5,000〜5,999円)のイタリアンバルで提供される「とろ~り幸せのチーズケーキ」(6分の1カット)は、華やかなデコレーションが特徴。 単品680円で楽しめるほか、5,000円コースの〆のデザートとしても使われています。

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