オリジナル
冷凍
極上チーズケーキ|濃厚なめらかアレンジ自在
オリジナル
冷凍
極上チーズケーキ|濃厚なめらかアレンジ自在
197円
(1/8サイズ)
通常価格:¥1,706
税込
規格:4号 / 1個
¥1,535
税込
FLコスト参考
商品基本情報
1食当たり原価 | 1/8サイズ197円 |
1食当たり売価 | 800円 |
1食当たり粗利 | 595円 |
賞味期限 | 2025/06/09 |
調理方法 | 納品時はホールです。提供時は解凍後、1/8カットにする。 カット時、包丁をガスバーナーで温めると、きれいにカットできます。 また、1度カットした後はフキンで包丁の汚れを拭いてください。 |
保存方法 | 冷凍 |
原材料 | 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、卵、ナチュラルチーズ、砂糖、小麦粉/糊料(増粘多糖類、加エデンプン、メタリン酸Na)、カゼイン、加工デンプン、リン酸塩(Na)、グリシン、乳化剤、酸味料、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) |
活用事例・実食レビュー・詳細情報など

■ プロが選ぶ究極の一皿!極上チーズケーキで差をつける!
忙しい現場で「使える」万能デザート
食材にこだわる飲食店やスイーツの差別化を図りたい皆様へ。
手間をかけずに、まるで専属パティシエが作ったような味わいを提供できる「極上チーズケーキ」が登場。

高級カフェスタイル|濃厚チーズケーキ ブリュレ
ブリュレに仕立てた一皿は、SNS映え抜群!若年層や女性客のリピート率向上に期待大。

ダイニングバー|贅沢チーズケーキ -チョコソース-
ワインやカクテルに合うようチョコレートソースをかける。特別感を演出し、お客様の満足度をアップ。

居酒屋スタイル|しっとり濃厚チーズケーキ
宴会コースの締めにピッタリ。甘さ控えめで口当たりが軽く、男性にも受け入れられるデザートに。

【導入事例①】東京都内のモダンカフェ
都内の(客単価1,000〜1,999円)のカフェで提供される濃厚チーズケーキ(6分の1カット)は、ホイップクリームやミントで彩られ、粉糖が上品さをプラス。
単品で700円、コーヒーセットで1,200円で提供しています。

【導入事例②】大阪のイタリアンバル
大阪の(客単価5,000〜5,999円)のイタリアンバルで提供される「とろ~り幸せのチーズケーキ」(6分の1カット)は、華やかなデコレーションが特徴。
単品680円で楽しめるほか、5,000円コースの〆のデザートとしても使われています。