オリジナル
冷凍
夢笛 髙橋英樹監修ごぼうメンチカツ｜珍しい「ごぼうメンチ」は名物料理にも最適な逸品！
オリジナル
冷凍
夢笛 髙橋英樹監修ごぼうメンチカツ｜珍しい「ごぼうメンチ」は名物料理にも最適な逸品！
213円
(1個あたり)
規格：110g / 1個
￥1,350
税込
FLコスト参考
| 1食当たり原価 | 1食当たり250円（税抜）【2個使用】 |
| 1食当たり売価 | 790円 |
| 1食当たり粗利 | 520円（キャベツの千切り 20円の場合） |
| 賞味期限 | 2026/07/09 |
| 調理方法 | 【調理工程】 揚げ 【提供目安時間】 5分 【事前準備】 冷凍のまま調理可。皿・付け合わせを用意。 【提供時調理】 揚げて盛り付け、付け合わせを添える。 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 原材料 | ごぼう (国産)、衣(パン粉、でん粉、大豆粉）、玉葱(国産)、牛肉、豚肉、卵、牛脂、砂糖、 おろしにんにく、香辛料/増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、乳化剤、膨張剤 イーストフード、V.C |
| アレルギー情報 主要8項目 | たまご,小麦 |
| アレルギー情報 その他20項目 | 牛肉,大豆,鶏肉,豚肉 |
活用事例・実食レビュー・詳細情報など
■ 商品紹介
メンチの中にごぼうを包みました。
肉の臭みが感じられず、ごぼうがぎっしりなので、あっさり食べられる美味しさ。
ソース無しでも食べられるお味になっております。
