オリジナル
冷凍
トンバンジャージャー麺のブラックジャージャー麺ソース
オリジナル
冷凍
トンバンジャージャー麺のブラックジャージャー麺ソース
149.04円
(100gあたり)
規格:1kg / PC
¥1,490
税込
FLコスト参考
商品基本情報
1食当たり原価 | 1食当たり248円(税抜)【180g使用】 |
1食当たり売価 | 980円 |
1食当たり粗利 | 682円(麺1人前 50円の場合) |
賞味期限 | 2026/02/19 |
調理方法 | 冷蔵解凍、あるいは流水解凍後、加熱してご使用ください。 |
保存方法 | 冷凍 |
原材料 | 豚肉 (アメリカ産)、 たまねぎ 調味味噌、 白ねぎ、 砂糖、オイスターソース、きざみ生姜、 きざみにんにく、 ごま油植物油、ポーク&チキンエキス、食塩/着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、 香料、 pH調整剤、シリコーン、 炭酸Mg、一部に、 小麦 大豆 鶏肉 豚肉ごまを含む) |
アレルギー情報 主要8項目 | 小麦 |
アレルギー情報 その他20項目 | ごま,大豆,鶏肉,豚肉 |
活用事例・実食レビュー・詳細情報など

■ 商品紹介
韓国ドラマの舞台として有名な街、梨泰院で人気を博する本格ジャージャー麺専門店「トンバンジャージャー麵」が作り上げた、真っ黒なジャージャー麺ソースです。
その色合いとは裏腹に甜面醤と玉ねぎの旨味を生かした、とてもマイルドな味わいです。
本場韓国では老若男女問わず人気のジャージャー麺。
現地のレシピを忠実に再現した本商品は、本物志向の方の舌も十分に満足させることができる美味しさに仕上がっております。
■ 実食レビュー
真っ黒な見た目から、辛めの味付けを想像しましたが、とてもマイルドな味わいです。
濃厚な甜面醤に加え、少し強めにローストされた玉ねぎのほろ苦さも感じられます。