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台所屋の鶏つくね

小判型であっさりとした味わいの鶏つくねです。串や一品メニューとしてはもちろん、衣を付けてチキンナゲットにもアレンジ可能。自家製タレやお店の味付けとも相性が良く、使い勝手の良い商品です。

￥1,933(20個 / 1パック)

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オリジナルつくね串｜富山の串焼き店のプライベートブランド品！

串に刺した状態のつくねです。シンプルな味付けのため、店舗で味付け可能で使用しやすい商品です。
サイズも丁度よく、お肉も柔らかいので老若男女お召し上がりいただけます。

￥1,728(52g 10本 / PC)

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チリ銀スモークサーモン切り落とし｜解凍後そのまま使用で調理場をキレイに保てる食材です

使いやすい切り落としになったスモークサーモンです。
解凍後そのまま使用できるため、生ものを扱うのにハードルが高い店舗でも、気軽にご使用いただける商品です。サラダやブルスケッタとしての提供はもちろん、アレンジでマリネとしてもご提供いただけます。

￥2,462(500g / PC)

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いぶりがっこクリームチーズ｜居酒屋の隠れ定番の逸品！他店との差別化に！

いぶりがっこの香ばしさとクリームチーズのまろやかな味わいが絶妙で、おつまみや洋食の前菜にもぴったりの一品です。

￥1,382(250g / 1パック)

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【50%OFF】ジャンボメンチカツ｜北海道産のたまねぎと国産の牛肉豚肉を使用したボリュームある一品！

北海道産たまねぎと国産牛肉・豚肉をたっぷり使ったボリューム満点のメンチカツです。お肉の甘みが濃厚で、衣がしっかりして崩れにくく、調理しやすい一品です。

通常価格：￥1,069(4個入 / 1パック)

→￥534(4個入 / 1パック)

黒毛和牛コロッケ（北海道産黒毛和牛使用）｜北海道産のジャガイモと国産の和牛を使用した産地押しで単価UPの一品！

北海道産ジャガイモと国産和牛を使用した牛肉コロッケで、お肉の甘みと旨味が際立つ一品です。玉ねぎの甘みと和牛のジューシーさが絶妙にマッチしています。

￥1,393(8個入 / 1パック)

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道産コロッケバター男爵｜北海道産バターとジャガイモを使用・産地押しできる一品！

北海道産バターとジャガイモを使ったじゃがバタ風コロッケで、バターの甘じょっぱさとジャガイモの相性が抜群な一品です。

￥529(10個入 / 1パック)

鶏白湯スープベース | 希釈割合とかえしで自在にアレンジ可能なメニュー

居酒屋や焼肉店・焼き鳥店などで提供される〆のスープメニューやラーメン等に幅広くご活用いただけるスープベースです。

￥1,274(1kg / 1パック)

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葱生姜ソース(姜葱醬)｜創業22年の万能ソースを完全再現【故宮】

生姜の風味を強調し、蒸し鶏にはもちろん揚げ鶏と合わせた油淋鶏などにも使用でき、台湾料理の定番メニューにかかせない定番ソースです。

￥1,814(1kg / 1パック)

豚大門市場のマッジャン｜全国展開する本場韓国屋台料理店のプライベートブランド品！

本場韓国の味が楽しめる豚大門市場のマッジャンで、本格的な辛味と味噌のコクが特徴。肉や野菜の薬味として様々な料理に活用いただけます。

￥1,598(2kg / 1パック)

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ラッポギ食堂のラッポギソース｜韓国の人気B級グルメの味を完全再現した逸品！

「ラッポギ」は甘辛く煮たトッポギにインスタントラーメンを加えた韓国の人気B級グルメです。

￥1,490(1kg / 1パック)

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豚首領のニンニクソース｜都内で人気の豚丼専門店のプライベートブランド品！

香ばしいニンニクの香りと醤油ベースの甘みが特徴の豚首領のニンニクソースです。お

￥1,393(1.2kg / 1パック)

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トンバンジャージャー麺のブラックジャージャー麺ソース

韓国ドラマの舞台として有名な街、梨泰院で人気を博する本格ジャージャー麺専門店「トンバンジャージャー麵」が作り上げた、真っ黒なジャージャー麺ソースです。その色合いとは裏腹に甜面醤と玉ねぎの旨味を生かした、とてもマイルドな味わいです。本場韓国では老若男女問わず人気のジャージャー麺。現地のレシピを忠実に再現した本商品は、本物志向の方の舌も十分に満足させることができる美味しさに仕上がっております。

￥1,490(1kg / PC)

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クリーム入りカルボナーラソース｜インフィニートヒロ山田宏巳シェフ監修 ｜個食パック

生クリームではなく卵とチーズでしっかり味が効いている本場イタリアの味を彷彿させる本格的なカルボナーラソースです。

￥338(165g / 1パック)

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とうもろこしの天ぷら｜加熱のみで提供可能な一品

ほんのりとした塩味で仕上げておりますので、そのままの提供以外に様々なジャンルの料理のサイドとしても活用いただけます。

￥1,166(450g　(15ヶ) / 1パック)

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ルーローハンの肉味噌｜創業22年の味を完全再現【台湾料理故宮】

特に八角の風味が強く、台湾ビールや紹興酒とも絶妙にマッチする一品となっています。

￥2,246(1kg / 1パック)

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オリジナル麻婆豆腐ソース｜味付け済みの麻婆豆腐のベース

味付け済みで豆腐と水溶き片栗粉を入れるだけで本格麻婆豆腐が作れるソースです。

￥2,678(2kg / 1パック)

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ごろごろバラチャーシュー｜甘辛い味付けの絶品チャーシュー

ゴロゴロと四角にカットされたチャーシューです。甘辛い味付けで、ラーメンやご飯に良く合います。

￥2,678(1kg / 1パック)

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プレミアムハンバーグ｜最高比率の合い挽きでハンバーグ

肉本来の旨味が1番際立つ最高比率の合い挽きでハンバーグを作りました。ふわっと口当たり軽く、肉肉しい新感覚ハンバーグです。

￥2,041(130g 10個 / 1パック)

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カマンベールチーズフライ｜移動販売・居酒屋メニューで超定番の売れ筋！

外はカリッと、中はとろりとしたカマンベールチーズのフライです。一口サイズなので食べやすく、手軽なスナックや盛り合わせにおすすめの商品です。

￥1,166(120g / 1パック)

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