ロースとんかつ|特殊な凍結方法で手造り感溢れる自然な形に仕上げた逸品!|シコメルストア|業務用食材・食品 仕入れ通販

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ロースとんかつ|特殊な凍結方法で手造り感溢れる自然な形に仕上げた逸品!

ロースとんかつ|特殊な凍結方法で手造り感溢れる自然な形に仕上げた逸品!
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ロースとんかつ|特殊な凍結方法で手造り感溢れる自然な形に仕上げた逸品!

厳選したチルド原料を使用し、肉本来の美味しさを損なわない処理をしております。
肉にダメージを与えない特殊な技術で肉の繊維感は維持し、冷めてもしっとり柔らかい食感で、パン粉に極力ダメージを与えない凍結方法にて手造り感溢れる自然な形に仕上げました。

255.96円 (1個あたり)
規格:170g 40個入り / 箱 ¥10,238 税込
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FLコスト参考
1食当たり売価 1500円
1食当たり粗利 1143円(キャベツ10円、米100円、味噌汁10円の場合)
商品基本情報
賞味期限 2025/10/07
調理方法 冷凍のまま160°の油で7分揚げてください。
保存方法 冷凍
原材料 豚肉(アメリカ・メキシコ他)、 生パン粉(白) (一部に小麦・乳成分・卵・大豆・豚肉を含む)
アレルギー情報 主要8項目 たまご,乳,小麦
アレルギー情報 その他20項目 大豆,豚肉
活用事例・実食レビュー・詳細情報など
■ 商品紹介

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厳選したチルド原料を使用し、肉本来の美味しさを損なわない処理をしております。 肉にダメージを与えない特殊な技術で肉の繊維感は維持し、冷めてもしっとり柔らかい食感で、パン粉に極力ダメージを与えない凍結方法にて手造り感溢れる自然な形に仕上げました。

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