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肉汁溢れる鴨メンチカツ｜都内和食バルの逸品メニュー
締まりのある繊維質の肉質を持つ鴨肉に、豚や生ハムを加えて黄金比率でブレンド。練りの工程にもこだわり、しっかりとした噛みごたえと、あふれる肉汁を両立した逸品です。
188円 (100gあたり)￥2,030(1kg / PC)
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肉じゃがポテサラ｜コロッケにも｜創業48年老舗和食屋の秘伝のレシピ
国産のじゃがいもと牛肉をベースに仕上げた「肉じゃがのタネ」は、ポテトサラダやコロッケなど、幅広いアレンジが可能な汎用性の高い商品です。
128円 (100gあたり)￥1,382(1kg / PC)
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スチーム調理の骨付き丸鶏｜ハーフサイズ｜月間1800食売れている人気の逸品！
月間1,800食売れている「丸鶏スチーム」｜手軽さと本格派の両立
「丸鶏スチーム」は、鶏を丸ごと蒸し上げたシンプルでありながら奥深い一品です。丁寧に下処理された鶏肉をじっくり蒸すことで、しっとり柔らかい食感と凝縮された旨味を実現しました。192.24円 (100gあたり)￥961(不定貫380g～500g / PC)
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スチーム調理の骨付き丸鶏｜月間1800食売れている人気の逸品！
月間1,800食売れている「丸鶏スチーム」｜手軽さと本格派の両立
「丸鶏スチーム」は、鶏を丸ごと蒸し上げたシンプルでありながら奥深い一品です。丁寧に下処理された鶏肉をじっくり蒸すことで、しっとり柔らかい食感と凝縮された旨味を実現しました。170.64円 (100gあたり)￥1,706(不定貫760g～1kg / PC)
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トラウトサーモンフライ｜外はサクッと、中はジューシーで上質な仕上がり
「トラウトサーモンフライ」は、刺身でも食べられる新鮮なトラウトサーモンを使用し、特製の出汁醤油で下味をつけて揚げやすい状態に仕上げた商品です。
345.6円 (1個あたり)￥13,824(50g / 40個 / 1PC)
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銀座吉宗のハトシ｜エビ揚げパン・長崎のソウルフード｜銀座の有名店の超人気メニュー
長崎の郷土料理「ハトシ」は、エビのすり身をパンで包み、香ばしく揚げた一品です。
388.8円 (1個あたり)￥11,664(30個 / 1ケース)
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たこ唐揚げ｜居酒屋定番の大ぶりタコの揚げ物
プリッとした大ぶりなタコが自慢の居酒屋メニュー定番の一品です。
254.8円 (100gあたり)￥1,274(500g / 1パック)
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豚チヂミ｜レンジ調理3分｜韓国料理の定番メニュー｜時短仕込み済み食材
豚肉をメインにした韓国料理の人気メニュー「チヂミ」で、冷凍のまま揚げるだけで簡単に調理でき、電子レンジでも仕上げられる一品です。
358円 (1枚あたり)￥1,933(5枚 / 1パック)
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九州名物さつま揚げ｜ドーム型で手作り感、揚げるだけで即提供
ふっくらドーム型で手作り感のある九州名物さつま揚げ。
スチーム調理済みで中まで火入り済み、揚げるだけで即提供できます。198円 (100gあたり)￥2,138(1kg / PC)
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トンバンビビンバの新鶏ももマリネ漬け｜人気ビビンバ専門店の隠れ売れ筋サイドメニュー！
人気ビビンバ専門店が自信を持っておすすめする新鶏ももマリネ漬けです。大ぶりにカットした鶏もも肉に醤油、生姜、砂糖、にんにく等で味付けし、小麦粉、大豆粉、コーンスターチ等入りの衣をからめてあります。揚げるだけでクリスピーな食感の韓国風唐揚げができます。コチュジャンベースの甘辛いタレをからめると人気の「ヤンニョムチキン」が手軽に作れます。
117.72円 (100gあたり)￥2,678(2㎏ / PC)
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串道楽潤のマッスルチキンスティック｜高タンパク＆低糖質｜コンソメやバジルで味付け
国産鶏と手造りの味にこだわった「串道楽 潤」のマッスルチキンスティック。鶏むね肉を大豆粉の衣で揚げた高タンパクでヘルシーな唐揚げで、コンソメやバジル、ホットスパイスで好みの味付けが楽しめます。
128円 (100gあたり)￥1,382(1kg / 1パック)
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チョコミニチュロス｜油調済みで簡単調理！移動販売・イベント会場での販売に最適！
チュロスは既に油調済みなので、トースターかオーブンで温めるだけで提供可能です。
トッピングでチョコソースや蜂蜜、バナナなどを添えると華やかなな印象に仕上がります。427.68円 (100gあたり)￥2,138(500g / PC)
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ロースとんかつ｜特殊な凍結方法で手造り感溢れる自然な形に仕上げた逸品！
厳選したチルド原料を使用し、肉本来の美味しさを損なわない処理をしております。
肉にダメージを与えない特殊な技術で肉の繊維感は維持し、冷めてもしっとり柔らかい食感で、パン粉に極力ダメージを与えない凍結方法にて手造り感溢れる自然な形に仕上げました。255.96円 (1個あたり)￥10,238(170g 40個入り / 箱)
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ちくわの磯部揚げ｜都内で人気の移動販売事業者で活用実績のある逸品！
サクッと軽やかな衣の中に、ちくわの旨みがギュッと詰まった 「ちくわの磯部揚げ」。
青のりの香りがふわっと広がり、一口食べればどこか懐かしい味わいが楽しめます。
おつまみにも、おかずにもぴったり。揚げたてのサクサク食感はもちろん、時間が経ってもしっかり美味しさをキープ。
そのままはもちろん、塩やマヨネーズを添えても相性抜群。
手軽で美味しい一品を、ぜひお試しください。40.8円 (1本あたり)￥950(24本 / PC)
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鶏の竜田揚げ｜生姜香る逸品｜フライヤー不要で簡単に提供可能！
生姜の効いた鶏の竜田揚げです。すでに揚げているので、温めるだけで提供出来ます。
149円 (100gあたり)￥1,598(1kg / 1パック)
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