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オリジナル 冷凍
葱生姜ソース|創業22年の万能ソースを完全再現
生姜の風味を強調し、蒸し鶏にはもちろん揚げ鶏と合わせた油淋鶏などにも使用でき、台湾料理の定番メニューにかかせない定番ソースです。
181.4円 (100gあたり)¥1,814(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
具材入りアクアパッツァソース|レンジで1分温め赤魚にかけるだけ
トマトやオリーブなどアクアパッツァの定番食材をしっかりと煮込み、とろみがついた食感に仕上げました。
332円 (100gあたり)¥4,082(2kg / C/S)
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オリジナル 冷凍
エシャロットドレッシング|素材を引き立てる繊細な味わい
エシャロットドレッシングは、「優しい甘さ」と「酸味のバランス」が特長的な万能ドレッシングです。食材の美味しさを引き立てつつ、過度に主張しないその味わいは、飲食店の新しいメニュー開発にも活用いただけます。
213.84円 (100gあたり)¥2,138(1kg / PC)
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オリジナル 冷凍
赤魚のアクアパッツァ|ホテルで活用実績あり!にんにくの味が付いた切り身です
食べ応えのある赤魚の切り身で、アクアパッツァにぴったり。ニンニクの風味とレモン果汁のさっぱり感が絶妙で、アサリやトマト、オリーブを加えるとさらに華やかに仕上がります。
150円 (1切あたり)¥1,620(60g / 1パック)
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オリジナル 冷凍
牛カツ専門店の牛カツ|イベント会場で実績あり!食べ応え抜群の牛カツです
食べ応え抜群の牛カツです。薄い衣で包まれているため、お肉の食感が楽しめます。
ミディアムレアに揚げてお肉の赤身を残せば映えること間違いなし。塩やわさび醤油とあわせてご提供ください。パンに挟んで牛カツサンドのアレンジもおすすめです。483.84円 (1個あたり)¥4,838(10個 / PC)
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オリジナル 冷凍
ラッポギ食堂のラッポギソース|韓国の人気B級グルメの味を完全再現した逸品!
「ラッポギ」は甘辛く煮たトッポギにインスタントラーメンを加えた韓国の人気B級グルメです。
138円 (100gあたり)¥1,490(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
トンバンジャージャー麺のブラックジャージャー麺ソース
韓国ドラマの舞台として有名な街、梨泰院で人気を博する本格ジャージャー麺専門店「トンバンジャージャー麵」が作り上げた、真っ黒なジャージャー麺ソースです。その色合いとは裏腹に甜面醤と玉ねぎの旨味を生かした、とてもマイルドな味わいです。本場韓国では老若男女問わず人気のジャージャー麺。現地のレシピを忠実に再現した本商品は、本物志向の方の舌も十分に満足させることができる美味しさに仕上がっております。
149.04円 (100gあたり)¥1,490(1kg / PC)
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オリジナル 冷凍
淡路産牛デミグラスソース|淡路牛を使いじっくり時間をかけて煮込んだ一品
自然豊かな淡路島で育った淡路牛を使い、じっくり丁寧に時間をかけて煮込んだソースは、甘さとコクが際立つ本格プロの味。
138.2円 (100gあたり)¥1,382(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
クリーム入りカルボナーラソース|インフィニートヒロ山田宏巳シェフ監修 |個食パック
生クリームではなく卵とチーズでしっかり味が効いている本場イタリアの味を彷彿させる本格的なカルボナーラソースです。
338円 (1食ごとの個食パック)¥338(165g / 1パック)
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オリジナル 冷凍
【20%OFF】ナポリタンソース|インフィニートヒロ山田宏巳シェフ監修 |個食パック
丁寧に煮詰められたトマトソースの風味で懐かしさよりも洗練された味わいが堪能できるナポリタンソース。
267円 (1食ごとの個食パック)通常価格:¥266(119.5g / 1パック)→¥213(119.5g / 1パック)
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オリジナル 冷凍
オリジナルローストビーフ|不定貫1000g詰め合わせ
しっかりとした歯ごたえがありながら、柔らかく、うま味が凝縮されているので、肉本来の味を味わうことができる一品です。
393.1円 (100gあたり)¥3,931(950-1050g / 1パック)
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オリジナル 冷凍
とうもろこしの天ぷら|加熱のみで提供可能な一品
ほんのりとした塩味で仕上げておりますので、そのままの提供以外に様々なジャンルの料理のサイドとしても活用いただけます。
77.7円 (1個あたり)¥1,166(450g (15ヶ) / 1パック)
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オリジナル 冷凍
鶏のコンフィ|海辺にあるおしゃれなカフェの人気メニュー
鶏のコンフィーはフランス料理の一つで、鶏肉を低温で長時間調理することで、肉の旨みを凝縮させた一品です。
149円 (100gあたり)¥1,490(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
ユッケジャンスープ|有名店『焼肉 黒5』監修の絶品スープ
圧力鍋で炊き出した濃厚な牛骨スープが味の決め手の一品です。
151円 (100gあたり)¥604(400g / 1パック)
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オリジナル 冷凍
ルーローハンの肉味噌|創業22年の味を完全再現
特に八角の風味が強く、台湾ビールや紹興酒とも絶妙にマッチする一品となっています。
224円 (100gあたり)¥2,246(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
黒カレーベース|見た目でインパクト十分な一品
少しピリ辛に仕上げた濃厚な黒カレーベースです。
181.4円 (100gあたり)¥1,814(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
ごろごろバラチャーシュー|甘辛い味付けの絶品チャーシュー
ゴロゴロと四角にカットされたチャーシューです。甘辛い味付けで、ラーメンやご飯に良く合います。
257円 (100gあたり)¥2,678(1kg / 1パック)
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冷凍
プレミアムハンバーグ|最高比率の合い挽きでハンバーグ
肉本来の旨味が1番際立つ最高比率の合い挽きでハンバーグを作りました。ふわっと口当たり軽く、肉肉しい新感覚ハンバーグです。
204.1円 (1個あたり)¥2,041(130g 10個 / 1パック)
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オリジナル 冷凍
カポナータ|厳選野菜で仕上げたシチリア伝統の味わい
ズッキーニ、パプリカ、茄子、トマトなど厳選された野菜をたっぷり使用し、オリーブオイルで丁寧に調理。甘酸っぱく爽やかな風味が特徴です。
268円 (100gあたり)¥2,894(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
カマンベールチーズフライ|移動販売・居酒屋メニューで超定番の売れ筋!
外はカリッと、中はとろりとしたカマンベールチーズのフライです。一口サイズなので食べやすく、手軽なスナックや盛り合わせにおすすめの商品です。
970円 (100gあたり)¥1,166(120g / 1パック)