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蜜焼きいも｜蜜焼きいもでダイエット＆美容効果

健康需要が高まる中、焼き芋はコンビニのスイーツコーナーでも販売しており。注目の商品となっています。

100gあたり149円

中学芋｜食べやすい一口サイズの大学芋

サイコロ状にカットされたさつまいもは、見た目も可愛らしく、カフェや居酒屋など、幅広いシーンで提供できる商品です。

100gあたり221円

たこチヂミ｜ピリ辛がクセになる海鮮チヂミ

チーズをかけるだけで女子会で人気のチーズチヂミにアレンジ自在な一品です。

1枚あたり52.9円

葱生姜ソース｜創業22年の万能ソースを完全再現

生姜の風味を強調し、蒸し鶏にはもちろん揚げ鶏と合わせた油淋鶏などにも使用でき、台湾料理の定番メニューにかかせない定番ソースです。

100gあたり181.4円

スパイスチキン｜カット済み

厳選スパイスをたっぷり使用した、香ばしくジューシーな本格スパイスチキン。

100gあたり235円

赤魚のアクアパッツァ

食べ応えのある赤魚の切り身で、アクアパッツァにぴったり。ニンニクの風味とレモン果汁のさっぱり感が絶妙で、アサリやトマト、オリーブを加えるとさらに華やかに仕上がります。

1切当たり150円

食べるプロテイン！マッスルチキンスティック

国産鶏と手造りの味にこだわった「串道楽 潤」のマッスルチキンスティック。鶏むね肉を大豆粉の衣で揚げた高タンパクでヘルシーな唐揚げで、コンソメやバジル、ホットスパイスで好みの味付けが楽しめます。

100gあたり128円

台所屋の鶏つくね

小判型であっさりとした味わいの鶏つくねです。串や一品メニューとしてはもちろん、衣を付けてチキンナゲットにもアレンジ可能。自家製タレやお店の味付けとも相性が良く、使い勝手の良い商品です。

1本あたり89.5円

豚首領の豚丼（加工済み）

都内で人気の豚丼専門店「豚首領（ぶたどん）」が手掛ける、味付け・加熱済みの厚切り豚肉です。

100gあたり248円

豚首領の豚丼（未加工）

都内の豚丼専門店「豚首領（ぶたどん）」が手掛けた味付け済み厚切り豚肉です。塩味ベースの味付けで、豚丼専用のニンニクソースをかけてご提供ください。

100gあたり218円

ジョウンキンパのポッサムチーズキンパ

韓国チーズキンパ専門店の一品で、味付けした国産米と韓国のりにナチュラルチーズ、ポッサム、白菜キムチ、タッカルビソース、チシャ菜を巻いた具沢山でとろけるチーズが魅力のボリューム満点なキンパです。

1gあたり1.94円

至高のガーリックフライドポテト【シコメルオリジナル】

ガーリックの風味がしっかり効いた皮付きポテトフライで、ホクホクの食感とジャガイモの美味しさが楽しめる一品です。

100gあたり217円

ミシュランシェフ監修肉そば用味付け肉（二人前）

ミシュランシェフ監修の豚バラ煮込みは、肉そば・肉うどん用にかつお節と昆布ベースの上品な薄味で仕上げた一品です。

100gあたり248円

ミシュランシェフ監修鶏そぼろ

ミシュランシェフ監修の鶏もも肉の鶏そぼろは、醤油・生姜・みりんで和風に仕上げ、軟骨のコリコリ食感が特徴の一品です。

100gあたり169円

ほうれん草ナムル

優しい味付けのほうれん草ナムルで、シンプルな風味が何にでも合う一品です。

100gあたり170円

ゼンマイナムル

ゼンマイを炊き上げ、ゴマ油と醤油で味付けした風味豊かなナムルです。

100gあたり196円

肉玉メンチカツ

げんこつ大のまん丸なメンチカツで、中にはお肉と玉ねぎがぎっしり詰まったボリューム満点の一品です。

1個あたり122.5円

ミシュランシェフ監修 そばだ家 牛すじ煮込み

「国産十割蕎麦の店そばだ家」でも提供されているミシュランシェフ監修の牛すじ煮込みです。

100gあたり219円

ミシュランシェフ監修 そばだ家 特製カレー

「国産十割蕎麦の店そばだ家」で提供されるミシュランシェフ監修の特製カレーでです。

100gあたり109円

アフリカンチキンマリネ｜月間170万の販売実績あり

※目安：2Kg = 4~6枚入っております。

■魅惑の「アフリカンチキンマリネ」｜月間170万の販売実績あり
アフリカンチキンは、マカオの代表料理として、ポルトガルの植民地時代にアフリカやインド、東南アジアの風味が融合して生まれた特別な一品です。ジューシーな鶏もも肉にスパイスとココナッツの風味がしっかりと染み込み、深みのある独特の味わいが口の中で広がります。

単なる「チキン料理」を超え、異国情緒と伝統が詰まったこのメニューは、顧客にとっても新鮮な体験で、他店にはない個性を演出するのに最適です。

■オペレーション効率を実現｜高品質を維持したまま、手間を大幅カット
本格的なアフリカンチキンはスパイス調合からマリネの寝かせ、焼き工程と、通常は手間と時間がかかるものです。しかし、シコメルの「アフリカンチキンマリネ」であれば、解凍不要でフライパンや鉄板で焼くだけ。
すでに味が十分に染み込んだ状態で冷凍されているため、調理の際にも風味が損なわれることなく、安定したクオリティで提供できます。

たった3〜4分で外は香ばしく、中はしっとりと仕上がり、日々のオペレーションにおける大幅な効率化を実現します。特に忙しい時間帯や少人数での営業時にこそ、その簡便さと高品質が生きる商品です。

■都内のスパニッシュバルでサイドメニューの定番として人気
都内のスパニッシュバル（客単価5,000円〜5,999円）では、「アフリカンチキンマリネ」を1,290円で提供し、そのスパイス香るココナッツ風味が大変好評を得ています。見た目の鮮やかさと味の奥行きが、顧客に「新しい体験」として楽しんでもらえる一皿です。

付け合わせに彩り豊かな焼き野菜やマッシュポテトを添えることで、バランス良く仕上がり、女性客や健康志向の方にも支持されています。お手軽に本格的な味を提供できるため、特にサイドメニューとして顧客満足度向上に貢献する商品です。

■女性客の多いエスニックバルの一番人気ランチメニュー
都内のエスニック料理を提供するバル（客単価6,000円〜7,999円）では、平日限定ランチにて「アフリカンチキンマリネ」を1,200円で提供し、女性客から特に高評価を得ています。

マリネに使用されたパプリカソースとスパイスの香りが華やかで、ジューシーな鶏もも肉に色鮮やかな野菜を添えたプレートがランチタイムを彩ります。鉄板プレートで提供することで温かさも保たれ、特別感のある一皿として顧客の印象に残る人気メニューです。

■実食レビュー｜スパイスが効いたしっとり柔らかな食感が好評
ランチプレートで提供された「アフリカンチキンマリネ」を、ゆでたほうれん草とトマトベースのシンプルなソースで味わいました。

一口目からスパイスの香りとココナッツの風味が広がり、しっかりとマリネされた鶏肉はしっとり柔らかで、口の中でほぐれるような食感が楽しめます。

辛味とトマトソースのまろやかさがバランス良く、ほうれん草とも絶妙に合わさって満足感のある一皿でした。

■シコメルからのご提案｜オリジナルアレンジで顧客を惹きつけるメニュー展開
「アフリカンチキンマリネ」は、サイドメニューやランチプレートとして提供しやすく、店舗独自のアレンジも自在です。トマトソースやガーリックディップ、わさびマヨネーズなどのソースを添えれば、辛味を抑えつつ風味が引き立ち、バケットや野菜と合わせると満足感のあるプレートが完成します。

見た目にも訴求力があるため、顧客の目を引きつけるメニューとして最適です。シコメルの商品を活用して独自性の高いメニューを展開し、顧客の心を掴んで売上を伸ばしてみてください。
シコメルの「アフリカンチキンマリネ」を活用することで、オペレーションの効率化と顧客満足度の向上が可能です。

100gあたり124円