オリジナル
冷凍
ラッポギ食堂のラッポギソース｜韓国の人気B級グルメの味を完全再現した逸品！
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冷凍
ラッポギ食堂のラッポギソース｜韓国の人気B級グルメの味を完全再現した逸品！
138円
(100gあたり)
規格：1kg / 1パック
￥1,490
税込
FLコスト参考
商品基本情報
| 1食当たり原価 | 1食当たり138円（税抜）【100g使用】 |
| 1食当たり売価 | 980円 |
| 1食当たり粗利 | 592円（トッポギ 200円、乾麺 50円の場合） |
| 賞味期限 | 2026/03/21 |
| 調理方法 | 冷蔵解凍 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 原材料 | 氷糖蜜 国内製造) コチュジャン、みそ、砂糖、唐辛子、醤油、酒、ごま油、にんにく、りんご、鶏がらだしの素、牛肉風味料、食塩、そう、みりん/調味料(アミノ酸等) 味料、香料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む) |
| アレルギー情報 主要8項目 | 乳,小麦 |
| アレルギー情報 その他20項目 | 牛肉,ごま,大豆,鶏肉,りんご |
活用事例・実食レビュー・詳細情報など
■ 商品紹介
「ラッポギ」とは甘辛く煮たトッポギ（餅）にインスタントラーメンを加えて煮込んだ韓国の大人気B級グルメです。
コチュジャンに味噌、砂糖、唐辛子、醤油、酒、ごま油、にんにく、りんご、玉ねぎ、鶏と牛のだしの素等を加えたピリ辛だけど甘みのある万能ソースです。
■ 実食レビュー
少しピリ辛だけど甘みがあり複雑な美味しさがあるラッポギソースは特に若い女性に大人気です。
ラッポギソースに生クリームを加えると韓国で人気のピンク色をした「ロゼソース」が簡単にできます。
トッポギと和えたり、フライドポテトにかけると「映える」一品になります。
