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【小分け】低温調理牛タン｜不定貫700g～900g｜6時間かけた真空調理の技術で柔らかさと旨味を凝縮

※700g～900g（不定貫）1本入り
・タン元からタン先まで一本の状態でお届けします。

￥5,918(700g～900g（不定貫）/ 1PC)

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【小分け】牛タン専門店の茹で牛タン｜仕込み不要で名物・高単価メニューに！

※300g～500g（不定貫）1本入り
牛タンをまるごと煮込んだ、調理済みの茹で牛タンです。温めてカットするだけで提供でき、和風だしや香味油など、店舗の味付けに合わせやすい仕様です。

￥4,082(300g～500g（不定貫）/ 1PC)

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