キッチンカー向けメニュー｜シコメルストア｜業務用食材・食品 仕入れ通販

【20%OFF】チーズボール｜火を使わず調理可能・バーの一品としても〇【アウトレット】

まん丸のパン生地に濃厚チーズを閉じ込めた大人気メニューで、韓国チキン店のサイドメニューとして話題の味を再現しました。火を使わず調理でき、韓国料理店や調理スペースの少ないバーにもおすすめです。

通常価格：￥2,462(30個 / 1パック)

→￥1,969(30個 / 1パック)

数量

金プラカレー｜1941年創業の神戸の老舗洋食レストラン「グリル金プラ」のプライベートブランド品！

1941年創業の神戸の老舗洋食レストラン「グリル金プラ」のカレールウです。淡路産玉ネギを贅沢に使い、少し甘くピリ辛なレトロな味わいで、柔らかい大きめのお肉がゴロゴロ入った食べ応え抜群の一品です。

￥1,663(1kg / 1パック)

数量

【2kg×6PC】特製カレー｜トッピング自由＆コスパ抜群のベースカレーソース

牛骨ブイヨン・赤ワイン・淡路島産オニオンソテーをベースに仕上げた、
旨味とコクのバランスに優れた特製カレーソース。

￥10,368(2kg / PC)

数量

生ちょこ餅｜女性に人気の和洋スイーツ｜レンジ10秒解凍ですぐ提供OK！

もっちり食感と濃厚チョコがクセになる和洋スイーツ

￥842(25g・15個 / PC)

数量

フラペリッチ チョコチップ＆クランチ｜移動販売・イベントの販売に最適！高粗利ドリンクに！

細かく削ったチョコレート氷とチョコチップ＆クランチが個包装された商品で、牛乳を加えて混ぜるだけでブレンダー不要で簡単に美味しいフローズンドリンクが作れる一品です。

￥2,581(100g / 1箱)

数量

台湾レモン＆ナタデココ｜移動販売・イベント・バーでの販売に最適｜ソーダ割り・サワーにおすすめ

甘酸っぱい台湾レモン果汁と歯ごたえのあるナタデココを使ったフルーツソースです。

￥1,944(130g / 1箱)

数量

グレープフルーツ＆ナタデココ｜移動販売・イベント・バーの販売に最適｜ソーダ割り・サワーにおすすめ

果肉入りのグレープフルーツと歯ごたえのあるナタデココを使ったフルーツソースです。

￥1,944(130ｇ / 1箱)

数量

窒素冷凍個食タピオカ｜ミルクティー｜テイクアウト・イベントに最適｜定番ドリンクで売上UP！

タピオカ専門店と同じクオリティのタピオカドリンクが簡単に再現頂けます。

￥1,825(155g・10個 / 1箱)

数量

ジンジャーシロップ｜スライス生姜入り｜キッチンカー・キャンプ場などで活用実績あり

スライスされた生姜が入ったシンジャーシロップです。程よい甘さと渋みを感じられる商品です。

￥3,110(1.1kg / 1パック)

数量

薬膳クラフトコーラ｜巷で話題沸騰のクラフトドリンク！キッチンカー・キャンプ場などで活用実績あり

巷で話題となっている薬膳ドリンクのコーラの素です。風味が豊かなスパイスと深いコクがあり、口にするとはっと目覚めるような感覚と味わいを感じられる商品です。

￥3,974(1kg / 1パック)

数量

GRIT TODAYの味付き牛カルビ肉｜人気サラダ専門店の特性タレを使ったプライベートブランド品！

赤身が多く食べ応えがあるカルビ肉を、サラダ専門店である「GRIT TODAY」が開発した特製タレに漬け込みました。食欲を刺激する唐辛子のピリ辛と濃厚な甘みのバランスが良く、ご飯が進むこと間違いなしの美味しさです。また、生野菜と一緒にトルティーヤでラップしたり、サラダのトッピングにするなど、ヘルシーなアレンジにもマッチする調整となっております。勿論、焼肉丼などのガッツリメニューへの展開もお勧めです。

￥2,667(1kg / PC)

数量

トンバンジャージャー麺のブラックジャージャー麺ソース｜韓流ジャージャー麺専門店の味

韓国ドラマの舞台として有名な街、梨泰院で人気を博する本格ジャージャー麺専門店「トンバンジャージャー麵」が作り上げた、真っ黒なジャージャー麺ソースです。その色合いとは裏腹に甜面醤と玉ねぎの旨味を生かした、とてもマイルドな味わいです。本場韓国では老若男女問わず人気のジャージャー麺。現地のレシピを忠実に再現した本商品は、本物志向の方の舌も十分に満足させることができる美味しさに仕上がっております。

￥1,490(1kg / PC)

数量

トンバンビビンバの新鶏ももマリネ漬け｜人気ビビンバ専門店の隠れ売れ筋サイドメニュー！

人気ビビンバ専門店が自信を持っておすすめする新鶏ももマリネ漬けです。大ぶりにカットした鶏もも肉に醤油、生姜、砂糖、にんにく等で味付けし、小麦粉、大豆粉、コーンスターチ等入りの衣をからめてあります。揚げるだけでクリスピーな食感の韓国風唐揚げができます。コチュジャンベースの甘辛いタレをからめると人気の「ヤンニョムチキン」が手軽に作れます。

￥2,678(2㎏ / PC)

数量

しっとり蒸し鶏｜薄味でアレンジ自在な食材｜台湾名物 鶏肉飯(ジーローファン)に最適！

鶏むね肉をしっとりと蒸しあげ、丁寧にほぐし身にしました。きゅうりやトマトにのせてごまだれをかけると棒棒鶏に、ご飯にのせてねぎダレをかけると台湾名物「鶏肉飯（ジーローファン）」としても提供可能です。薄い塩味をつけているので中華やエスニック以外にも洋食や和食にも使用できます。

￥842(500g / PC)

数量

チリ銀スモークサーモン切り落とし｜解凍後そのまま使用で調理場をキレイに保てる食材です

使いやすい切り落としになったスモークサーモンです。
解凍後そのまま使用できるため、生ものを扱うのにハードルが高い店舗でも、気軽にご使用いただける商品です。サラダやブルスケッタとしての提供はもちろん、アレンジでマリネとしてもご提供いただけます。

￥2,462(500g / PC)

数量

オリジナルつくね串｜富山の串焼き店のプライベートブランド品！

串に刺した状態のつくねです。シンプルな味付けのため、店舗で味付け可能で使用しやすい商品です。
サイズも丁度よく、お肉も柔らかいので老若男女お召し上がりいただけます。

￥1,728(52g 10本 / PC)

数量

国産鶏ぼんじり串｜串打ち済みで仕込み不要｜焼き鳥専門店が求める「脂の旨味」希少串

国産鶏の希少部位「ぼんじり」を丁寧に串打ちした贅沢な一品です。

￥1,598(25g・20本 / 箱)

数量

ピリ辛とりそぼろ｜ベーシックな味付けで三色丼からガパオライスまでアレンジ自在！

ピリッと生姜が効いた鶏そぼろの1kgパックで、国産鶏肉を使用し、ベーシックな味付けが幅広い料理に活用できる一品です。

￥1,813(1kg / 1パック)

数量

串道楽潤のマッスルチキンスティック｜高タンパク＆低糖質｜コンソメやバジルで味付け

国産鶏と手造りの味にこだわった「串道楽 潤」のマッスルチキンスティック。鶏むね肉を大豆粉の衣で揚げた高タンパクでヘルシーな唐揚げで、コンソメやバジル、ホットスパイスで好みの味付けが楽しめます。

￥1,382(1kg / 1パック)

数量

ごろごろバラチャーシュー｜甘辛い味付けの絶品チャーシュー

ゴロゴロと四角にカットされたチャーシューです。甘辛い味付けで、ラーメンやご飯に良く合います。

￥2,678(1kg / 1パック)

数量