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冷凍
イタリアン サルサヴェルデソース1kg|かけるだけで高単価メニュー化|カルパッチョ・魚介・肉料理に
完全非加熱で仕上げた鮮やかな緑色とフレッシュなハーブ香が際立つイタリア系サルサヴェルデソースです。
白ワインビネガーのシャープな酸味にアンチョビやケーパーの深い旨味が加わり、解凍して魚介や肉料理にかけるだけでワインにぴったりな高単価前菜へと一気に格上げします。52円(税抜) (1食15gあたり)¥3,758(1kg/pc)
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冷凍
チリ銀サーモンフライ|外はサクッと、中はジューシーで上質な仕上がり
刺身でも食べられる新鮮なチリ銀サーモンを使用し、特製の出汁醤油で下味をつけており、冷凍のまま揚げるだけで提供できる商品です。前菜、サンドイッチなど幅広く使えます。
679円(税抜) (100gあたり)¥14,666(50g / 40枚)
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冷凍
焼きイカ|温めるだけで提供可能・多くの居酒屋で導入実績あり!
醤油の風味が染み込んだ焼きイカで、解凍するだけで手軽に提供でき、グリルやフライパンで温めるとさらに美味しく仕上がる一品です。
268円(税抜) (100gあたり)¥2,894(1kg / 1パック)
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冷凍
トラウトサーモンフライ|外はサクッと、中はジューシーで上質な仕上がり
刺身でも食べられる新鮮なトラウトサーモンを使用し、特製の出汁醤油で下味をつけて冷凍のまま揚げるだけで提供できる商品です。
320円(税抜) (1個あたり)¥13,824(50g / 40個 / 1PC)
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冷凍
銀座吉宗のハトシ|エビ揚げパン・長崎のソウルフード|銀座の有名店の超人気メニュー
長崎の郷土料理「ハトシ」は、エビのすり身をパンで包み、香ばしく揚げた一品です。
426.7円(税抜) (1個あたり)¥13,824(30個 / 1ケース)
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冷凍
鯖フィレ味噌煮|温泉施設の定食で実績あり!ふっくら仕上げの甘辛味
大ぶりな鯖の半身が入っており、骨が取り除かれているため食べやすくなっております。甘辛味噌で煮込まれているため、鯖の臭みはなく、身がふっくらとしてやわらかい仕上がりです。定食メニューや居酒屋の一品料理にもおすすめです。
498円(税抜) (1パック(約100g)あたり)¥537(1切 / 1パック)
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たこ唐揚げ|居酒屋定番の大ぶりタコの揚げ物
プリッとした大ぶりなタコが自慢の居酒屋メニュー定番の一品です。
256円 (100gあたり)¥1,382(500g / 1パック)
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アジフライ
39.8円(税抜) (1枚あたり)¥4,298(60g 100枚/ 箱)
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冷凍
ちくわの磯部揚げ|都内で人気の移動販売事業者で活用実績のある逸品!
サクッと軽やかな衣の中に、ちくわの旨みがギュッと詰まった 「ちくわの磯部揚げ」。
青のりの香りがふわっと広がり、一口食べればどこか懐かしい味わいが楽しめます。
おつまみにも、おかずにもぴったり。揚げたてのサクサク食感はもちろん、時間が経ってもしっかり美味しさをキープ。
そのままはもちろん、塩やマヨネーズを添えても相性抜群。
手軽で美味しい一品を、ぜひお試しください。36.7円(税抜) (1本あたり)¥950(24本 / PC)