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オリジナル 冷凍
鳥刺し・もも|”刺し”は高単価メニュー枠|国産鶏使用|塩せき加工で安全
厳選された国産鶏モモ肉を使用し、徹底した衛生管理のもとで塩せき加工しています。
430.92円 (100gあたり)¥8,618(2kg / 箱)
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オリジナル 冷凍
【20%OFF】チーズボール|火を使わず調理可能・バーの一品としても〇【アウトレット】
まん丸のパン生地に濃厚チーズを閉じ込めた大人気メニューで、韓国チキン店のサイドメニューとして話題の味を再現しました。火を使わず調理でき、韓国料理店や調理スペースの少ないバーにもおすすめです。
76円 (1個あたり)通常価格:¥2,462(30個 / 1パック)→¥1,969(30個 / 1パック)
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オリジナル 冷凍
金プラカレー|1941年創業の神戸の老舗洋食レストラン「グリル金プラ」のプライベートブランド品!
1941年創業の神戸の老舗洋食レストラン「グリル金プラ」のカレールウです。淡路産玉ネギを贅沢に使い、少し甘くピリ辛なレトロな味わいで、柔らかい大きめのお肉がゴロゴロ入った食べ応え抜群の一品です。
154円 (100gあたり)¥1,663(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
淡路産牛デミグラスソース|淡路産牛を使いじっくり時間をかけて煮込んだ逸品
自然豊かな淡路島で育った淡路産牛を使い、じっくり丁寧に時間をかけて煮込んだソースは、甘さとコクが際立つ本格プロの味。
138.2円 (100gあたり)¥1,382(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
牛肉チャプチェ|多くの韓国料理店で採用実績のある本格牛肉チャプチェ
もちもちの韓国春雨と牛肉、野菜を特製プルコギだれで味付けした本格牛肉チャプチェで、小分け冷凍で扱いやすく、解凍後に炒めるだけで簡単に提供できる一品です。
256円 (1食当たり)¥1,382(300g / 1パック)
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オリジナル 冷凍
炎丸監修 ホルモン煮込み|第5回居酒屋甲子園優勝の味!
第5回居酒屋甲子園で日本一に選ばれた「炎丸」監修のホルモン煮込みです。甘みのあるタレで牛もつをとろとろに煮込み、豆腐や温泉卵と合わせるとさらに食べ応えが増す一品です。
299円 (100gあたり)¥645(200g / 1パック)
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オリジナル 冷凍
夢笛 髙橋英樹監修ごぼうメンチカツ|珍しい「ごぼうメンチ」は名物料理にも最適な逸品!
ごぼうをたっぷり包んだメンチカツで、肉の臭みがなく、ごぼうの風味であっさりと楽しめる一品です。ソースなしでもそのまま美味しくいただけます。
213円 (1個あたり)¥1,350(110g / 1個)
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オリジナル 冷凍
カチャトーラビアンコ|白ワイン仕立ての猟師風煮込み|スープにも最適!
カチャトーラ(ビアンコ)は、鶏肉と玉ねぎを白ワインとスパイスで煮込んだ、トマトを使わない白い煮込み料理で、ほろほろの鶏肉が優しい味わい。パスタソースやスープのベースにも活用できます。
228円 (100gあたり)¥2,462(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
ボロネーゼソース|都内の人気スパニッシュバル看板メニュー
トマトの甘味が際立つパスタソースで、細かく仕上げた野菜入りのため野菜が苦手な方にもおすすめ。パスタにかけるだけで手軽に提供でき、温泉卵でのアレンジも可能な業務用の便利な一品です。
218円 (100gあたり)¥2,354(1kg / 1パック)
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冷凍
フラペリッチ チョコチップ&クランチ|移動販売・イベントの販売に最適!高粗利ドリンクに!
細かく削ったチョコレート氷とチョコチップ&クランチが個包装された商品で、牛乳を加えて混ぜるだけでブレンダー不要で簡単に美味しいフローズンドリンクが作れる一品です。
159円 (1パックあたり)¥2,581(100g / 1箱)
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オリジナル 冷凍
豚チヂミ|レンジ調理3分|韓国料理の定番メニュー|時短仕込み済み食材
豚肉をメインにした韓国料理の人気メニュー「チヂミ」で、冷凍のまま揚げるだけで簡単に調理でき、電子レンジでも仕上げられる一品です。
358円 (1枚あたり)¥1,933(5枚 / 1パック)
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冷凍
たこチヂミ|ピリ辛がクセになる海鮮チヂミ
チーズをかけるだけで女子会で人気のチーズチヂミにアレンジ自在な一品です。
52.9円 (1枚あたり)¥1,058(30g・20枚 / 1パック)
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オリジナル 冷凍
【80PC・1CS購入で50%OFF】インフィニートヒロ山田宏巳シェフ監修 ナポリタンソース
丁寧に煮詰められたトマトソースの風味で懐かしさよりも洗練された味わいが堪能できるナポリタンソース。
123円 (1食ごとの個食パック)通常価格:¥21,340(119.5g / PC)→¥10,670(119.5g / PC)
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オリジナル 冷凍
GRIT TODAYの味付き牛カルビ肉|人気サラダ専門店の特性タレを使ったプライベートブランド品!
赤身が多く食べ応えがあるカルビ肉を、サラダ専門店である「GRIT TODAY」が開発した特製タレに漬け込みました。食欲を刺激する唐辛子のピリ辛と濃厚な甘みのバランスが良く、ご飯が進むこと間違いなしの美味しさです。また、生野菜と一緒にトルティーヤでラップしたり、サラダのトッピングにするなど、ヘルシーなアレンジにもマッチする調整となっております。勿論、焼肉丼などのガッツリメニューへの展開もお勧めです。
266.76円 (100gあたり)¥2,667(1kg / PC)
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オリジナル 冷凍
トンバンジャージャー麺のブラックジャージャー麺ソース|韓流ジャージャー麺専門店の味
韓国ドラマの舞台として有名な街、梨泰院で人気を博する本格ジャージャー麺専門店「トンバンジャージャー麵」が作り上げた、真っ黒なジャージャー麺ソースです。その色合いとは裏腹に甜面醤と玉ねぎの旨味を生かした、とてもマイルドな味わいです。本場韓国では老若男女問わず人気のジャージャー麺。現地のレシピを忠実に再現した本商品は、本物志向の方の舌も十分に満足させることができる美味しさに仕上がっております。
149.04円 (100gあたり)¥1,490(1kg / PC)
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オリジナル 冷凍
トンバンビビンバの新鶏ももマリネ漬け|人気ビビンバ専門店の隠れ売れ筋サイドメニュー!
人気ビビンバ専門店が自信を持っておすすめする新鶏ももマリネ漬けです。大ぶりにカットした鶏もも肉に醤油、生姜、砂糖、にんにく等で味付けし、小麦粉、大豆粉、コーンスターチ等入りの衣をからめてあります。揚げるだけでクリスピーな食感の韓国風唐揚げができます。コチュジャンベースの甘辛いタレをからめると人気の「ヤンニョムチキン」が手軽に作れます。
117.72円 (100gあたり)¥2,678(2㎏ / PC)
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冷凍
しっとり蒸し鶏|薄味でアレンジ自在な食材|台湾名物 鶏肉飯(ジーローファン)に最適!
鶏むね肉をしっとりと蒸しあげ、丁寧にほぐし身にしました。きゅうりやトマトにのせてごまだれをかけると棒棒鶏に、ご飯にのせてねぎダレをかけると台湾名物「鶏肉飯(ジーローファン)」としても提供可能です。薄い塩味をつけているので中華やエスニック以外にも洋食や和食にも使用できます。
168.48円 (100gあたり)¥842(500g / PC)
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冷凍
チリ銀スモークサーモン切り落とし|解凍後そのまま使用で調理場をキレイに保てる食材です
使いやすい切り落としになったスモークサーモンです。
解凍後そのまま使用できるため、生ものを扱うのにハードルが高い店舗でも、気軽にご使用いただける商品です。サラダやブルスケッタとしての提供はもちろん、アレンジでマリネとしてもご提供いただけます。492.48円 (100gあたり)¥2,462(500g / PC)
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オリジナル 冷凍
オリジナルつくね串|富山の串焼き店のプライベートブランド品!
串に刺した状態のつくねです。シンプルな味付けのため、店舗で味付け可能で使用しやすい商品です。
サイズも丁度よく、お肉も柔らかいので老若男女お召し上がりいただけます。172.8円 (1本あたり)¥1,728(52g 10本 / PC)
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小松菜マリネ|都内で人気の移動販売事業者で活用実績のある逸品!
シャキッとした食感と爽やかな風味が特徴の小松菜マリネ。
新鮮な小松菜を特製のマリネ液で漬け込み、さっぱりとした味わいに仕上げました。149.04円 (100gあたり)¥1,490(1kg / PC)