オリジナル
冷凍
牛カツ専門店の牛カツ｜イベント会場で実績あり！食べ応え抜群の牛カツです
オリジナル
冷凍
牛カツ専門店の牛カツ｜イベント会場で実績あり！食べ応え抜群の牛カツです
483.84円
(1個あたり)
規格：10個 / PC
￥4,838
税込
FLコスト参考
商品基本情報
| 1食当たり原価 | 1食当たり 440円（税抜）【1個使用】 |
| 1食当たり売価 | 980円 |
| 1食当たり粗利 | 505円（わさび 5円、塩 5円、レモン 25円の場合） |
| 賞味期限 | 2025/07/11 |
| 調理方法 | 冷凍のまま、油調してください。 厚さ1㎝ほどで170℃の油で2分油調、1分寝かせる。 厚さ1㎝以上で170℃の油で3分半油調、1分寝かせる。 ※不定貫のため個体差がございます。調理方法は使用している調理器具や環境によっても異なりますので、ご調整のうえ調理ください。 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 原材料 | 牛肉(メキシコ産)、パン粉、ミックス粉 (小麦粉、卵黄子、植物油脂)、食塩、こしょう加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、クチナシ色素、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) |
| アレルギー情報 主要8項目 | たまご,乳,小麦 |
| アレルギー情報 その他20項目 | 大豆,豚肉 |
活用事例・実食レビュー・詳細情報など
■ 商品紹介
食べ応え抜群の牛カツです。
薄い衣で包まれているため、お肉の食感が楽しめます。
ミディアムレアに揚げてお肉の赤身を残せば映えること間違いなし。
塩やわさび醤油とあわせてご提供ください。パンに挟んで牛カツサンドのアレンジもおすすめです。"
