オリジナル
冷凍
豚首領の豚丼(加工済み)|都内で人気の豚丼専門店のプライベートブランド品!
オリジナル
冷凍
豚首領の豚丼(加工済み)|都内で人気の豚丼専門店のプライベートブランド品!
248円
(100gあたり)
規格:1kg / 1パック
¥2,678
税込
FLコスト参考
| 1食当たり原価 | 372円(税抜)【150g使用】(豚丼提供) |
| 1食当たり売価 | 980円 |
| 1食当たり粗利 | 513円(ご飯70円、キャベツ25円) |
| 賞味期限 | 2026/11/09 ※解凍後はお早めにご使用ください。 |
| 調理方法 | 【調理工程】 焼き 【提供目安時間】 5分 【事前準備】 冷蔵または流水で解凍。ニンニクソース・薬味を用意。 【提供時調理】 焼いてソースを絡め、盛り付ける。 さらに詳しい調理方法を見る |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 原材料 | 豚肉(メキシコ産)、にんにく、ごま油、食塩、こしょう、油脂加工品/調味料(アミノ酸等)、(一部にごま・豚肉を含む) |
| アレルギー情報 その他20項目 | ごま,豚肉 |
活用事例・実食レビュー・詳細情報など
■ 商品紹介
東京を中心に爆発的人気の豚丼専門店「豚首領(ぶたどん)」が作り上げた味付けと加熱済みの厚切り豚肉です。豚丼専用のニンニクソース(別売)をかけて提供してください。
豚バラ肉の旨味を活かす塩味ベースの味付けは丼以外にも定食のメインおかずとしても提供可能です。
■ 実食レビュー
優しい塩味が豚バラ肉の甘味、旨味を引き立てます。ご飯との相性は言うまでもなく、食べ応えのあるパンのバゲットやベーグルにがっつりはさんで「肉サンド」にしても美味しく召し上がれます。
※ニンニクソースは別売りです


