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スチーム調理の骨付き丸鶏|月間1800食売れている人気の逸品!
月間1,800食売れている「丸鶏スチーム」|手軽さと本格派の両立
「丸鶏スチーム」は、鶏を丸ごと蒸し上げたシンプルでありながら奥深い一品です。丁寧に下処理された鶏肉をじっくり蒸すことで、しっとり柔らかい食感と凝縮された旨味を実現しました。170円 (100gあたり)¥1,706(不定貫760g〜1kg / PC)
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【10%OFF】鳥刺し・むね|”刺し”は高単価メニュー枠|国産鶏使用|塩せき加工で安全
厳選された国産鶏ムネ肉を使用し、徹底した衛生管理のもとで塩せき加工しています。
376円 (100gあたり)通常価格:¥7,538(2kg / 箱)→¥6,784(2kg / 箱)
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鶏もも肉のマリネ漬け|有名店の特製タレに漬け込んだ逸品
某有名店レシピの特製タレに漬け込んだ鶏もも肉で、解凍後に粉をまぶして揚げるだけで手軽に美味しく仕上がり、漬け込み不要で調理時間と人件費を削減し、アレンジ次第で単価アップにもつながる一品です。
149円 (100gあたり)¥3,218(2kg / 1パック)
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カット済みスパイスチキン|厳選スパイスをたっぷり使用したエスニックテイストの逸品!
厳選スパイスをたっぷり使用した、香ばしくジューシーな本格スパイスチキン。
235円 (100gあたり)¥3,002(1kg / 1パック)
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淡路産牛ハンバーグパティ|淡路島で育った淡路産牛を使った一品
粗びきで厚みがあり、肉汁が溢れ出す。自然豊かな淡路島で育った淡路産牛を使った、高級感のある特製ハンバーグです。
322円 (1個あたり)¥3,758(150g 10個 / 1パック)
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ルーローハンの肉味噌|創業22年の味を完全再現
特に八角の風味が強く、台湾ビールや紹興酒とも絶妙にマッチする一品となっています。
224円 (100gあたり)¥2,570(1kg / 1パック)
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鶏のコンフィ|海辺にあるおしゃれなカフェの人気メニュー
【加熱済】鶏のコンフィはフランス料理の一つで、鶏肉を低温で長時間調理することで、肉の旨みを凝縮させた一品です。
149円 (100gあたり)¥2,246(1kg / 1パック)
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金プラハイシライス|神戸の人気ハヤシライスを完全再現
お肉、玉ねぎ、マッシュルームがたっぷり入っており、食べ応えがあります。オムライスのソースにして、オムハヤシにも!
185.8円 (100gあたり)¥2,354(1kg / 1パック)
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和牛煮込み|月600食の実績!|ゴロっと大きめカット
大きめカットの和牛ネックをトマトベースでじっくり煮込んだ具材ベース。柔らかく食べ応えがあり、パスタやリゾットで存在感を出せる一品です。
498円 (100gあたり)¥5,378(1kg / 1PC)
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台湾ミンチ|超有名台湾まぜそばブランド店で使用
超有名台湾まぜそばブランド店でも使用される、旨みとスパイスのバランスが絶妙な一品です。
228円 (100gあたり)¥2,462(1kg / PC)
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【レア食材】大分県産 鹿メンチカツ|和洋使える希少ジビエ
大分県産の鹿肉を使った、和洋どちらにも使える万能メンチ。100gのしっかりサイズで、メインにもおつまみにも使いやすい一品です。
540円 (1個あたり)¥583(100g / 1パック)
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牛タン専門店の茹で牛タン|仕込み不要で名物・高単価メニューに!
牛タンをまるごと煮込んだ、調理済みの茹で牛タンです。温めてカットするだけで提供でき、和風だしや香味油など、店舗の味付けに合わせやすい仕様です。
868円 (100gあたり)¥59,184(6kg / CS)
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【1PCあたり100円お得!】牛100%ハンバーグ!【おまとめ買い用】
【内容量・価格について】
・本商品は、最少4パック(PC)からご購入いただけるお得なセット商品です。
・まとめてご購入いただくことで、1パック(PC)あたり約100円お得になります(単品購入との比較)。384円 (1個あたり)通常価格:¥1,922(200g・5個 / PC)→¥1,814(200g・5個 / PC)
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【1PCあたり100円お得!】カット済みスパイスチキン【おまとめ買い用】
【内容量・価格について】
・本商品は、最少3パック(PC)からご購入いただけるお得なセット商品です。
・まとめてご購入いただくことで、1パック(PC)あたり約140円お得になります(単品購入との比較)。218円 (100gあたり)通常価格:¥3,002(1kg / 1パック)→¥2,894(1kg / 1パック)
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【1PCあたり300円お得!】オリジナルローストビーフ【おまとめ買い用・不定貫1kg】
【内容量・価格について】
・本商品は、最少3パック(PC)からご購入いただけるお得なセット商品です。
・まとめてご購入いただくことで、1パック(PC)あたり約300円お得になります(単品購入との比較)。414円 (100gあたり)¥5,378(950-1050g / 1パック)
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【1PCあたり1,000円お得】低温調理牛タン|不定貫2.7kg×2PC〜【おまとめ買い用】
【内容量の詳細】
・本商品は、最少2パック(PC)からご購入いただけるお得なセット商品です。
・まとめてご購入いただくことで、1パックあたり約1,000円お得になります(単品購入との比較)。659円 (100gあたり)¥23,544(2.7kg(不定貫) / PC)
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【10%OFF】チャーシュースライス
食べ応えのある大きなチャーシューです。温めるだけでやわらかくほろほろに仕上がります。ラーメンにはもちろん、チャーシュー丼やおつまみとしてもご使用いただけます。表面を少し炙ると照りがでてより美味しくお召し上がりいただけます。
257.04円 (100gあたり)通常価格:¥2,786(1kg / PC)→¥2,507(1kg / PC)
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夢笛 髙橋英樹監修ごぼうメンチカツ|珍しい「ごぼうメンチ」は名物料理にも最適な逸品!
ごぼうをたっぷり包んだメンチカツで、肉の臭みがなく、ごぼうの風味であっさりと楽しめる一品です。ソースなしでもそのまま美味しくいただけます。
213円 (1個あたり)¥1,350(110g / 1個)
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カチャトーラビアンコ|白ワイン仕立ての猟師風煮込み|スープにも最適!
カチャトーラ(ビアンコ)は、鶏肉と玉ねぎを白ワインとスパイスで煮込んだ、トマトを使わない白い煮込み料理で、ほろほろの鶏肉が優しい味わい。パスタソースやスープのベースにも活用できます。
228円 (100gあたり)¥3,110(1kg / 1パック)
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ボロネーゼソース|都内の人気スパニッシュバル看板メニュー
トマトの甘味が際立つパスタソースで、細かく仕上げた野菜入りのため野菜が苦手な方にもおすすめ。パスタにかけるだけで手軽に提供でき、温泉卵でのアレンジも可能な業務用の便利な一品です。
258円 (100gあたり)¥2,786(1kg / 1パック)