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オールビーフバーガーパテ｜肉本来の旨味を堪能するビーフ100%

世界バーガーグランプリ1位の実績を持つ「SHOGUN BURGER」が監修したオールビーフハンバーグパテです。

￥2,894(90g・10個 / PC)

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【国産鶏】ぼんじり串｜焼き鳥好きが求める「脂の旨味」希少串

国産鶏の希少部位「ぼんじり」を丁寧に串打ちした贅沢な一品です。

￥1,598(25g・20本 / 箱)

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カット済みスパイスチキン｜厳選スパイスをたっぷり使用したエスニックテイスト！

厳選スパイスをたっぷり使用した、香ばしくジューシーな本格スパイスチキン。

￥2,354(1kg / 1パック)

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黒毛和牛すき焼き肉｜贅沢なひとときを演出する極上の一品

日本が誇る黒毛和牛を贅沢にスライスした、すき焼き用のお肉です。
霜降りの美しいサシと濃厚な旨味が特徴で、加熱することで口の中でとろけるような柔らかさをお楽しみいただけます。特製割り下と相性抜群です。
1枚ずつ丁寧にスライスされているため、調理もスムーズで見た目も美しい仕上がりとなります。

￥8,618(2kg / PC)

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オリジナルつくね串｜富山の串焼き店のプライベートブランド品！

串に刺した状態のつくねです。シンプルな味付けのため、店舗で味付け可能で使用しやすい商品です。
サイズも丁度よく、お肉も柔らかいので老若男女お召し上がりいただけます。

￥1,728(52g 10本 / PC)

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豚大門市場のヤンニョムチキンたれ｜全国展開する本場韓国屋台料理店のプライベートブランド品！

本場韓国の味が楽しめる豚大門市場のヤンニョムチキンたれは、甘さとピリ辛の絶妙な味わいで、チキンをさらに美味しくします。ヤンニョムチキンだけでなく、豚肉や餃子にも合う万能タレです。

￥2,041(2kg / 1パック)

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豚首領の豚丼（加工済み）｜都内で人気の豚丼専門店のプライベートブランド品！

都内で人気の豚丼専門店「豚首領（ぶたどん）」が手掛ける、味付け・加熱済みの厚切り豚肉です。

￥2,678(1kg / 1パック)

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しっとり蒸し鶏｜薄味でアレンジ自在な食材です

鶏むね肉をしっとりと蒸しあげ、丁寧にほぐし身にしました。きゅうりやトマトにのせてごまだれをかけると棒棒鶏に、ご飯にのせてねぎダレをかけると台湾名物「鶏肉飯（ジーローファン）」としても提供可能です。薄い塩味をつけているので中華やエスニック以外にも洋食や和食にも使用できます。

￥842(500g / PC)

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GRIT TODAYの味付き牛カルビ肉｜人気サラダ専門店の特性タレを使ったプライベートブランド品！

赤身が多く食べ応えがあるカルビ肉を、サラダ専門店である「GRIT TODAY」が開発した特製タレに漬け込みました。食欲を刺激する唐辛子のピリ辛と濃厚な甘みのバランスが良く、ご飯が進むこと間違いなしの美味しさです。また、生野菜と一緒にトルティーヤでラップしたり、サラダのトッピングにするなど、ヘルシーなアレンジにもマッチする調整となっております。勿論、焼肉丼などのガッツリメニューへの展開もお勧めです。

￥2,667(1kg / PC)

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カット牛ハラミ｜カット済みでシンプル時短食材です

旨味たっぷりの牛ハラミを食べやすい大きさにカットしてお届け。包丁を入れる手間が無く、そのまま使えるのがポイント。焼肉にはもちろん、定食メニューなど、野菜と絡めるだけで簡単にメインの一品に。

￥2,808(1㎏ / PC)

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【50%OFF】ジャンボメンチカツ｜北海道産のたまねぎと国産の牛肉豚肉を使用したボリュームある一品！

北海道産たまねぎと国産牛肉・豚肉をたっぷり使ったボリューム満点のメンチカツです。お肉の甘みが濃厚で、衣がしっかりして崩れにくく、調理しやすい一品です。

通常価格：￥1,069(4個入 / 1パック)

→￥534(4個入 / 1パック)

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黒毛和牛コロッケ（北海道産黒毛和牛使用）｜北海道産のジャガイモと国産の和牛を使用した産地押しで単価UPの一品！

北海道産ジャガイモと国産和牛を使用した牛肉コロッケで、お肉の甘みと旨味が際立つ一品です。玉ねぎの甘みと和牛のジューシーさが絶妙にマッチしています。

￥1,393(8個入 / 1パック)

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夢笛　髙橋英樹監修ごぼうメンチカツ｜珍しい”ごぼうメンチ”は名物料理にも〇

ごぼうをたっぷり包んだメンチカツで、肉の臭みがなく、ごぼうの風味であっさりと楽しめる一品です。ソースなしでもそのまま美味しくいただけます。

￥1,350(110g / 1個)

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炎丸監修 ホルモン煮込み｜第5回居酒屋甲子園優勝の味！

第5回居酒屋甲子園で日本一に選ばれた「炎丸」監修のホルモン煮込みです。甘みのあるタレで牛もつをとろとろに煮込み、豆腐や温泉卵と合わせるとさらに食べ応えが増す一品です。

￥645(200g / 1パック)

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鶏白湯スープベース | 希釈割合とかえしで自在にアレンジ可能なメニュー

居酒屋や焼肉店・焼き鳥店などで提供される〆のスープメニューやラーメン等に幅広くご活用いただけるスープベースです。

￥1,274(1kg / 1パック)

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エシャロットドレッシング｜素材を引き立てる繊細な味わい

エシャロットドレッシングは、「優しい甘さ」と「酸味のバランス」が特長的な万能ドレッシングです。食材の美味しさを引き立てつつ、過度に主張しないその味わいは、飲食店の新しいメニュー開発にも活用いただけます。

￥2,138(1kg / PC)

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豚首領のニンニクソース｜都内で人気の豚丼専門店のプライベートブランド品！

香ばしいニンニクの香りと醤油ベースの甘みが特徴の豚首領のニンニクソースです。お

￥1,393(1.2kg / 1パック)

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鶏のコンフィ｜海辺にあるおしゃれなカフェの人気メニュー

鶏のコンフィーはフランス料理の一つで、鶏肉を低温で長時間調理することで、肉の旨みを凝縮させた一品です。

￥1,490(1kg / 1パック)

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ルーローハンの肉味噌｜創業22年の味を完全再現

特に八角の風味が強く、台湾ビールや紹興酒とも絶妙にマッチする一品となっています。

￥2,246(1kg / 1パック)

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オリジナル麻婆豆腐ソース｜味付け済みの麻婆豆腐のベース

味付け済みで豆腐と水溶き片栗粉を入れるだけで本格麻婆豆腐が作れるソースです。

￥2,484(2kg / 1パック)

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