居酒屋向けメニュー｜シコメルストア｜業務用食材・食品 仕入れ通販

ホットック｜韓国屋台の定番おやつメニュー｜移動販売・イベント会場で差別化できます

ホットックは韓国の屋台で人気のおやつで、モチモチの生地に黒蜜とピーナッツが入った程よい甘さが特徴。食べ歩きにぴったりのサイズで、キッチンカーメニューとしても最適な一品です。

￥1,144(5枚 / 1パック)

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マスカルポーネ本格ジェラート｜ワッフル・パフェ・クレープなどにアレンジ自在！

上品な甘みとミルクの香りが広がる本格ジェラートで、チーズのくせがなく、ワッフルやパフェ、クレープなどさまざまなデザートに合う一品です。

￥4,045(2L / 1個)

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豚チヂミ｜冷凍のまま油調できる時短仕込み済み食材

豚肉をメインにした韓国料理の人気メニュー「チヂミ」で、冷凍のまま揚げるだけで簡単に調理でき、電子レンジでも仕上げられる一品です。

￥1,933(5枚 / 1パック)

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ピスタチオプレミアム本格ジェラート｜ワッフル・パフェ・クレープなどにアレンジ自在！

香ばしさとまろやかさが特徴の本格ピスタチオジェラートで、「ナッツの女王」と称されるピスタチオ好きにはたまらない一品です。

￥4,935(2L / 1個)

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ソルロンタン｜有名店『焼肉 黒5』監修の絶品スープ

牛骨と鶏足を長時間煮込んだスープに牛肉と野菜を合わせた人気店レシピを再現しております。

￥537(400g / 1パック)

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プルコギチーズキンパ｜甘辛プルコギ×とろけるチーズの最強コンビ

甘辛いタレで炒めたジューシーなプルコギに、ナチュラルチーズ、シャキシャキの白菜キムチを合わせ、韓国海苔で贅沢に包み込みました。

￥416(1本（8カット）/ 1パック)

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チャーハンベース｜3カ月先の予約も取れない人気店・澤田州平シェフ監修

そのまま炒めるだけでパラパラチャーハンが完成します。具材が卵のみのチャーハンベースなので、様々なアレンジが可能です。

￥950(1kg / 1パック)

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鶏の竜田揚げ｜生姜香る鶏の竜田揚げ！油調済みで楽々！

生姜の効いた鶏の竜田揚げです。すでに揚げているので、温めるだけで提供出来ます。

￥1,598(1kg / 1パック)

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低温調理済み鶏むね肉｜皮なしでしっとり柔らか｜すぐに使える

1PCずつ個包装になっているためロスなく使用できます。

￥4,622(2kg / C/S)

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牛牛の山芋キムチ｜｜西麻布にある有名焼肉店の人気メニュー

西麻布の有名焼肉店の味を完全再現

￥2,354(1kg / PC)

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背脂にんにく｜永遠のトレンド「二郎系」に使用できる背脂にんにく！

永遠のトレンド「二郎系」に使用できる背脂にんにくです。

￥2,678(1kg / PC)

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ポークソーセーシﾞ｜プレーン味｜食べ応えのある80gのソーセージです

食べ応えのある80gのオールポーク・ソーセージです。オーソドックスなソーセージで、天然豚腸を使用。

￥702(6本 / PC)

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角煮１箱　不定貫（約3kg入り）｜複数のデリバリーブランドで使用される人気の食材！

角煮を電子レンジで加熱し、ご飯のうえに盛り付けるだけで提供可能。

￥8,618(不定貫3kg / 箱)

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豚首領の豚丼（未加工）｜都内で人気の豚丼専門店のプライベートブランド品！

都内の豚丼専門店「豚首領（ぶたどん）」が手掛けた味付け済み厚切り豚肉です。塩味ベースの味付けで、豚丼専用のニンニクソースをかけてご提供ください。

￥2,354(1kg / 1パック)

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オリジナルローストビーフ（不定貫500g詰め合わせ）

じっくりと火を通らせた柔らかローストビーフです。しっかりとした歯ごたえがありながら、柔らかく、うま味が凝縮されているので、肉本来の味を味わうことができる一品です。またスパイスが効いており、よりお肉本来の美味しさを引き立てています。流水解凍するだけで、本格的なローストビーフを提供することができ、美味しさと調理時間を考えると費用対効果は抜群の商品です。

￥1,965(450～550g / PC)

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トンバンビビンバの新鶏ももマリネ漬け｜人気ビビンバ専門店の隠れ売れ筋サイドメニュー！

人気ビビンバ専門店が自信を持っておすすめする新鶏ももマリネ漬けです。大ぶりにカットした鶏もも肉に醤油、生姜、砂糖、にんにく等で味付けし、小麦粉、大豆粉、コーンスターチ等入りの衣をからめてあります。揚げるだけでクリスピーな食感の韓国風唐揚げができます。コチュジャンベースの甘辛いタレをからめると人気の「ヤンニョムチキン」が手軽に作れます。

￥2,354(2㎏ / PC)

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ホルモンミックス｜ニンニクとごま油で下味付の食材です

ハツ、小腸、ハチノスをミックスし、ニンニクとごま油をプラス。
下処理を行い、食べやすいようにカットされているので、仕込みの手間いらずで便利にお使いいただけます。

￥2,246(1㎏ / PC)

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ミシュランシェフ監修 そばだ家 牛すじ煮込み

「国産十割蕎麦の店そばだ家」でも提供されているミシュランシェフ監修の牛すじ煮込みです。

￥2,354(1kg / 1パック)

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低温調理牛タン｜6時間かけた真空調理の技術で柔らかさと旨味を凝縮

内容量は5kgで、不定貫のため、1パック600〜700gが6〜7パック入っています。

￥32,184(5㎏ / 1箱)

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ポークソーセーシﾞ｜ブラックペッパー｜食べ応えのある80gのソーセージです

食べ応えのある80gのソーセージです。スパイシーな黒胡椒がアクセント。

￥702(6本 / PC)

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