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【50%OFF】鴨肉入りダンプリング|ビストロ・バルの一品に【アウトレット】
タイムやスターアニスの香りがしっかりと感じられる、洋風仕立ての鴨肉入りダンプリングです。鴨肉の旨みとハーブの香りを活かした、前菜やワインに合う一品メニューとして活用できます。
一個あたり258円通常価格:¥12,938(100g・25個 / 1PC)→¥6,469(100g・25個 / 1PC)
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【20%OFF】スチーム調理の骨付き丸鶏|ハーフサイズ|月間1800食売れている人気の逸品!【アウトレット】
月間1,800食売れている「丸鶏スチーム」|手軽さと本格派の両立
「丸鶏スチーム」は、鶏を丸ごと蒸し上げたシンプルでありながら奥深い一品です。丁寧に下処理された鶏肉をじっくり蒸すことで、しっとり柔らかい食感と凝縮された旨味を実現しました。225円 (100gあたり)通常価格:¥1,069(不定貫380g〜500g / PC)→¥855(不定貫380g〜500g / PC)
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いぶりがっこクリームチーズ|居酒屋の隠れ定番の逸品!他店との差別化に!
いぶりがっこの香ばしさとクリームチーズのまろやかな味わいが絶妙で、おつまみや洋食の前菜にもぴったりの一品です。
632円 (100gあたり)¥1,706(250g / 1パック)
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いぶりがっこクリームチーズ(酒粕味噌仕立て)|日本酒が進む濃厚おつまみ
いぶりがっこの燻製香と酒粕味噌のコクを合わせた、お酒が進む濃厚仕立てのクリームチーズです。
348円 (100g当たり)¥3,758(1kg / 1PC)
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肉汁溢れる鴨メンチカツのタネ|都内和食バルの逸品メニュー
【要成形】締まりのある繊維質の肉質を持つ鴨肉に、豚や生ハムを加えて黄金比率でブレンド。練りの工程にもこだわり、しっかりとした噛みごたえと、あふれる肉汁を両立した逸品です。
188円 (100gあたり)¥2,138(1kg / PC)
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【小分け】低温調理牛タン|不定貫750g以上~|6時間かけた真空調理の技術で柔らかさと旨味を凝縮
※750g以上~(不定貫)1本入り
・タン元からタン先まで一本の状態でお届けします。731円 (100gあたり【1pc900gの場合】)¥8,618(750g以上~(不定貫)/ 1PC)
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低温調理牛タン(不定貫2.7kg)|6時間真空調理|スライスするだけで本格牛タンメニューに
6時間かけて真空低温調理した牛タンです。解凍後にスライスするだけで提供でき、カルパッチョやステーキなど幅広いメニューに活用できます。
※内容量は不定貫で、1パック900g前後が3本程入っています。696円 (100gあたり)¥24,624(2.7kg(不定貫) / PC)
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ガーリックハーブチキンマリネ|調理70%削減で焼くだけスピード提供可能
「ガーリックハーブチキン」は、にんにくとハーブの香り、そしてカイエンペッパーのピリッとした刺激がクセになるスパイシーな一品です。
160円 (100gあたり)¥2,138(1kg / PC)
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ビール専用ビッグチョリソー|全長30cmの特注|とにかくビールが進む一本【PERFECT BEER監修】
“ビールがもっとおいしくなる料理”という発想から生まれた、全長約30cmの特大チョリソー。粗挽き肉の食感、ビールが進むほどよい辛さ、そしてインパクト抜群のビジュアルが特徴です。
378円 (1本あたり)¥2,041(200g×5本 / 1PC)
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スパイス香る本格ジャークチキン|月間60万売上の実績あり|ランチ・ディナー・テイクアウトで大活躍
「NY風ジャークチキンステーキ」は、ジャマイカの伝統料理「ジャークチキン」をNY風にアレンジした、スパイスの香りが食欲をそそる一品です。
345円 (1枚あたり)¥1,922(不定貫・4個 / 1パック)
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低温調理 ポークステーキ(不定貫約2.6kg)|カット自在・味付け済み|しっとりやわらか
豚肩ロースを低温でじっくり加熱し、しっかり味付け。レンジで温めフライパンで焼くだけで、ポークステーキとしても、薄切りでバルメニューとしても簡単に提供できます。
327円 (100gあたり)¥8,510(2.6kg(不定貫)/ 1PC)
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スパイス香るアフリカンチキンマリネ|焼くだけで本格ピリ辛エスニック
スパイスとココナッツのコクがしっかり染み込んだ鶏もも肉を、焼くだけで本格的なエスニックメニューとして提供できるマリネです。
157円 (100gあたり)¥3,974(7枚 / 1PC)
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マイルドトマトキーマ|人気サラダ専門店が作った新ブランドのプライベートブランド品!
新鮮野菜を使ったサラダが人気のサラダ専門店「GRIT TODAY」の新ブランドのキーマカレーです。本格的なスパイスを使用しているため、後引く辛さが病みつきになります。
玄米ごはんなどでヘルシーに提供することもおすすめです。180円 (100gあたり)¥1,987(1kg / PC)
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鶏もものトマト煮|ランチで月500食実績|ワインにも合う万能メニュー!
ランチタイムのメイン料理やディナーのお供に最適な万能商品です。
220円 (100gあたり)¥2,376(1kg / PC)
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オリジナルローストビーフ|スパイス香る本格仕込み|解凍だけで即提供!【不定貫1kg】
しっかりとした歯ごたえがありながら、柔らかく、うま味が凝縮されているので、肉本来の味を味わうことができる一品です。
393.1円 (100gあたり)¥5,702(950-1050g / 1パック)
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THE TACORICE HOUSEのタコスミート
沖縄那覇の実店舗でも大人気のタコライス専門店「THE TACORICE HOUSE」のタコスミートです。
316円 (100gあたり)¥1,706(500g / PC)
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チリ銀サーモンフライ|外はサクッと、中はジューシーで上質な仕上がり
刺身でも食べられる新鮮なチリ銀サーモンを使用し、特製の出汁醤油で下味をつけており、冷凍のまま揚げるだけで提供できる商品です。前菜、サンドイッチなど幅広く使えます。
747円 (100gあたり)¥14,666(50g / 40枚)
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林SPF豚の大判メンチカツ|生パン粉のザクザク衣|定食ランチ・満足おつまみに
林SPF豚を使用した、粗挽き肉の食感と生パン粉を使用したザクザクの衣が特徴の大判メンチカツ。冷凍のまま揚げるだけで、手仕込み感のある主役級の一皿として提供できます。
249円 (120g(1個)あたり)¥9,990(120g・40個 / 1CS)
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豚角煮カット25mm 1kg
※在庫限りで販売終了予定の商品です
やわらかく煮込んだ豚肉を食べやすいサイズにカットした、業務用の豚角煮カットです。
醤油ベースのコク深い味付けに、玉ねぎ・にんにく・しょうがの風味を加え、料理のトッピングや一品料理に便利にお使いいただけます。398円 (100gあたり)¥4,298(1kg / 1PC)
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炙り豚バラジャーキー|旨み凝縮!ビールに合う|やわらか食感
豚バラ肉を低温でじっくり焼き上げた、やわらか食感のソフトジャーキー。スパイシーな味付けとほんのり甘い後味が特徴で、ビールに合わせやすい肉系おつまみです。
640円 (100gあたり)¥1,922(300g / 1PC)