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冷凍
低温調理済み鶏皮付きもも肉|個包装でロスなし!|すぐに使える
1PCずつ個包装になっているためロスなく使用できます。
540円 (1個あたり)¥3,326(1kg / PC)
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冷凍
アップルフィリング|横浜のパイ専門店で大人気・デザートメニューの主役に
「アップルフィリング」は、厳選したりんごを使用し、レモン汁、砂糖、蜂蜜、そしてシナモンを加えて丁寧に漬け込んだ逸品です。
170円 (100gあたり)¥1,706(1kg / PC)
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オリジナル 冷凍
ガーリックハーブチキンマリネ|調理70%削減で焼くだけスピード提供可能
「ガーリックハーブチキン」は、にんにくとハーブの香り、そしてカイエンペッパーのピリッとした刺激がクセになるスパイシーな一品です。
160円 (100gあたり)¥1,609(1kg / PC)
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冷凍
焼き茄子のお浸し|居酒屋小鉢・仕出しお弁当で実績あり
味が浸透しやすいように茄子の表面を焼き、出汁醤油の味付けをした焼き茄子のお浸しです。
154円 (100gあたり)¥1,042(500g / 1パック)
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冷凍
薬膳クラフトコーラ|巷で話題沸騰のクラフトドリンク!
巷で話題となっている薬膳ドリンクのコーラの素です。風味が豊かなスパイスと深いコクがあり、口にするとはっと目覚めるような感覚と味わいを感じられる商品です。
318円 (100gあたり)¥3,974(1kg / 1パック)
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冷凍
黒毛和牛すき焼き肉|贅沢なひとときを演出する極上の一品
日本が誇る黒毛和牛を贅沢にスライスした、すき焼き用のお肉です。
霜降りの美しいサシと濃厚な旨味が特徴で、加熱することで口の中でとろけるような柔らかさをお楽しみいただけます。特製割り下と相性抜群です。
1枚ずつ丁寧にスライスされているため、調理もスムーズで見た目も美しい仕上がりとなります。430.92円 (100gあたり)¥8,618(2kg / PC)
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オリジナル 冷凍
リントスカフェの紫キャベツラペ|海辺のお洒落なカフェのプライベートブランド品!
紫キャベツのラペは、鮮やかな色合いとシャキシャキした食感が楽しめるサラダで、プレートの彩りやサイドメニューとしても活用できる一品です。
132円 (100gあたり)¥1,425(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
リントスカフェの人参ラペ|海辺のお洒落なカフェのプライベートブランド品!
にんじんのラペは、鮮やかなオレンジ色と爽やかな味わいが魅力のサラダで、プレートの彩りや健康意識の高いメニューの付け合わせとして最適です。
118円 (100gあたり)¥1,274(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
ボロネーゼソース|都内の人気スパニッシュバル看板メニュー
トマトの甘味が際立つパスタソースで、細かく仕上げた野菜入りのため野菜が苦手な方にもおすすめ。パスタにかけるだけで手軽に提供でき、温泉卵でのアレンジも可能な業務用の便利な一品です。
218円 (100gあたり)¥2,354(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
カチャトーラビアンコ
カチャトーラ(ビアンコ)は、鶏肉と玉ねぎを白ワインとスパイスで煮込んだ、トマトを使わない白い煮込み料理で、ほろほろの鶏肉が優しい味わい。パスタソースやスープのベースにも活用できます。
228円 (100gあたり)¥2,462(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
オリジナルつくね串|富山の串焼き店のプライベートブランド品!
串に刺した状態のつくねです。シンプルな味付けのため、店舗で味付け可能で使用しやすい商品です。
サイズも丁度よく、お肉も柔らかいので老若男女お召し上がりいただけます。172.8円 (1本あたり)¥1,728(52g 10本 / PC)
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冷凍
チリ銀スモークサーモン切り落とし|解凍後そのまま使用で調理場をキレイに保てる食材です
使いやすい切り落としになったスモークサーモンです。
解凍後そのまま使用できるため、生ものを扱うのにハードルが高い店舗でも、気軽にご使用いただける商品です。サラダやブルスケッタとしての提供はもちろん、アレンジでマリネとしてもご提供いただけます。492.48円 (100gあたり)¥2,462(500g / PC)
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オリジナル 冷凍
ジョウンキンパのスパムチーズキンパ|デリバリーで大人気のチーズキンパ専門店の逸品!
ジョウンキンパのスパムチーズキンパは、スパムととろけるチーズが絶妙にマッチした一品です。甘辛いご飯との相性も良く、温かい状態で楽しむとチーズが伸びて食感も抜群です。
453円 (1本あたり)¥453(250g / 1パック)
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オリジナル 冷凍
ジョウンキンパのタッカルビチーズキンパ|デリバリーで大人気のチーズキンパ専門店の逸品!
ジョウンキンパのタッカルビチーズキンパは、甘辛い鶏肉と白菜キムチ、チーズを海苔で巻いた一品です。ピリ辛ご飯とチーズがよく合い、電子レンジで温めると滑らかな食感を楽しめます。
198円 (100gあたり)¥496(250g / 1パック)
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オリジナル 冷凍
豚首領の豚丼(加工済み)|都内で人気の豚丼専門店のプライベートブランド品!
都内で人気の豚丼専門店「豚首領(ぶたどん)」が手掛ける、味付け・加熱済みの厚切り豚肉です。
248円 (100gあたり)¥2,678(1kg / 1パック)
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冷凍
しっとり蒸し鶏|薄味でアレンジ自在な食材です
鶏むね肉をしっとりと蒸しあげ、丁寧にほぐし身にしました。きゅうりやトマトにのせてごまだれをかけると棒棒鶏に、ご飯にのせてねぎダレをかけると台湾名物「鶏肉飯(ジーローファン)」としても提供可能です。薄い塩味をつけているので中華やエスニック以外にも洋食や和食にも使用できます。
168.48円 (100gあたり)¥842(500g / PC)
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オリジナル 冷凍
【サンプル用】丸ごとアイスリンゴ飴| 1本
丸ごとりんご飴が1本入った商品です。飴がすでに付いており、串に刺さった状態になっているためそのままの状態で提供できます。
380円 (1個あたり)¥410(/ 個)
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冷凍
道産コロッケバター男爵|北海道産バターとジャガイモを使用・産地押しできる一品!
北海道産バターとジャガイモを使ったじゃがバタ風コロッケで、バターの甘じょっぱさとジャガイモの相性が抜群な一品です。
49円 (1個あたり)¥529(10個入 / 1パック)
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冷凍
焼きイカ|温めるだけで提供可能・多くの居酒屋で導入実績あり!
醤油の風味が染み込んだ焼きイカで、解凍するだけで手軽に提供でき、グリルやフライパンで温めるとさらに美味しく仕上がる一品です。
238円 (100gあたり)¥2,570(1kg / 1パック)
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オリジナル 冷凍
夢笛 髙橋英樹監修ごぼうメンチカツ|珍しい”ごぼうメンチ”は名物料理にも〇
ごぼうをたっぷり包んだメンチカツで、肉の臭みがなく、ごぼうの風味であっさりと楽しめる一品です。ソースなしでもそのまま美味しくいただけます。
213円 (1個あたり)¥1,350(110g / 1個)